健康饮食哪些食物对身体好,健康饮食哪些食物对身体好呢

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于健康饮食哪些食物对身体好的问题，于是小编就整理了3个相关介绍健康饮食哪些食物对身体好的解答，让我们一起看看吧。

1. 现在什么饮食习惯最健康？
2. 除了鸡蛋白，还有什么食物具有高蛋白质？营养价值如何？
3. 正常人一天需要几公斤食物？

现在什么饮食习惯最健康？

良好合理的健康饮食习惯是保健的一个重要方面，可使身体健康地生长、发育;不良的饮食习惯则会导致人体正常的生理功能紊乱而感染疾病。相反，恰当的饮食对疾病会起到治疗的作用，帮助人体恢复健康。在当今社会，已成为一个很热门的话题。

1.少食。在保证营养的前提下要“少吃”，把握好在尚饥非饱之间的状态。应当提倡养生以少食为佳，最好是“早饭清清一碗粥，夜饭少吃亦教足”。

著名的麦凯效应已证实少食可以延寿。基因学说也证明，少食可有效地延长端粒DNA序列缩短的速度，而端粒DNA序列是寿命生物钟所在。少食还可以最大限度地调动人体潜能，具有健体强身等多种效应。少食的保健作用，还在于它能预防那些危害人类健康的疾病。诸如肥胖症、癌症、高血压、高血脂症、高胆固醇血症等。

2. 杂食。杂食充分体现食物互补的原理。杂食是获得各种营养素使营养平衡的保证。日本提出 每天至少吃30种食物 ,我国也应赶上,可先从每天吃10种、15种食物做起。杂食是获得各种营养素的保证。

3. 慢食。在美国、日本、土耳其等一些国家，健康与营养专家一直在努力倡导新的饮食观念：“想长寿吗？慢点儿吃。”这些专家甚至列举“快餐综合征”的种种表现，从而激发人们摒弃口味千篇一律的速食，回归丰富的传统美食习惯和美食文化，并启发人们懂得“吃得越慢，活得越久”的道理。“一口饭嚼30次，一顿饭吃半个小时”，可以减肥、美容、防癌、健脑。

4. 淡食。淡食是指多食蔬菜，少食荤菜。鱼生火、肉生痰、豆腐青菜保平安。多盐、多油、多糖现在被称为“三害”，所谓淡食就是要少盐、少油、少糖。

首先早睡早起身体好

早餐一定要吃好，清淡健康为宜。

午餐一定要吃饱，荤素搭配最佳。

晚餐尽量六分饱，维生素水果好。

根据生活的地区不一样也要适当改变饮食。

比如：我这个川妹子

偶尔吃点辣的东西，除湿驱寒很不错。

（主要是火锅串串太诱人啦[捂脸][捂脸][捂脸]）

然后少熬夜，少吃宵夜。

就相当于，本来该你身体休息消化的时间，你非要再来一碗，不但消化不了，身体也会很疲倦。

要均衡饮食，多吃蔬菜，少吃肉，除了吃还要多做运动，那样才有健康体魄。

一定要注意睡眠有足够时间！不要抽烟喝酒！多喝白开水，多吃清淡食物！

多喝白开水，多吃清淡食物！多吃水果青菜，食品要多吃一点润心肺物质，要补，山药，大枣，莲子，百合，木耳，梨，胡萝卜，芝麻，清热解毒！

要注意补充营养：多吃促进血液循环食物芝麻，菠菜，花生，豆腐，新鲜鱼类，大蒜，牛，羊肉中蛋白质，脂肪，维地命B1，B2，氨基酸，增加体质等等

适合自己的饮食习惯最健康。

我个人认为，饮食习惯[_a***_]特别固定的模式，只要遵循自然、客观规律，有取舍的汲取一些好的经验和“古训”，根据自己的体质、口味、生活习惯、民俗饮食风情文化等，只要身体健康，就是最适合的。

比如，我是北方人，我们全家都不能吃辣，只有微辣方可接受。炒菜和炖菜，我们更喜欢吃炖菜。南方人喜欢吃米，北方人喜欢吃面食等。

人的体质也各有不同。有人体质偏寒，喜欢温热性食物；有人体质偏热，喜欢温凉性食材。有人说喝茶好，但有人不喜欢也不适合喝茶；有人说喝酒不好，可有人每天喝二两还挺长寿的。

1、健康的生活方式一定要是最科学的

比如，早餐吃好、午餐吃饱、晚餐吃少，这是老祖宗总结的健康的智慧结晶，也是“健康定律”，切不可忽视。

2、健康的生活方式一定是最普遍的

比如全世界都认可的健康食品食材——绿茶、红酒、燕麦、大蒜、西兰花、菠菜、核桃、花生等，都是非常有益健康的美食，把这些健康食品形成于生活习惯之中，就会非常有益于健康。

1、勿带情绪吃饭，肠胃停止工作；

2、吃饭最好不语，不然会被呛到；

<span>最健康的饮食方式就是食物多样。

营养是生命和健康的物质基础，人类需要的40多种营养素就来自于各种各样的食物。从食物的分类来看，每类食物所含的营养物质各有其特点，除了母乳可以满足孩子出生后到6个月的所有营养需要之外，没有一种天然的食物能够提供我们所需要的所有的营养物质。因此，要想营养充足、促进健康,平时只吃1类或2类食物是不够的,这就要求在平常的膳食中5类食物都要有，原则是“食物多样”。《中国居民膳食指南（2016）》6条核心推荐的第1条就是“食物多样”，可见“食物多样”的重要性。

食物多样促进健康，不是凭空想象出来的，是有科学依据的。研究发现：

1、膳食中消费的食物品种越多，所获取的营养素越齐全、越充足，膳食的营养质量越高；

2、食物多样和儿童生长发育存在显著相关关系。食物品种越多，儿童的生长发育状况越好；

3、食物多样可以摄入较多的植物化学物。这些营养物质具有预防心血管疾病和癌症等慢性病的作用。研究证明，经常食用西兰花、卷心菜等十字花科植物的居民，胃癌、食管癌及肺癌的发病率低。几乎所有植物性食物都含有黄酮类化合物，黄酮类化合物有抗氧化、抗过敏、消炎等作用，有利于慢***的预防。

在日常生活中做到食物多样并不难：

1、在选择、购买食物时，就要有食物多样的意识；结合家中已经有的食物，选择各类食物，同一类食物中也尽量选择多种食物。

2、在烹调时注意5类食物要齐全，同一类食物中食物的多样。例如，在谷类食物中，米饭、面食可以经常变换花样；选择不同颜色的蔬菜，看上去赏心悦目，可以促进食欲。

3、烹调方式的多样，同一种食物可以用不同的方法进行烹调。例如，胡萝卜可以切丝凉拌；可以和牛肉一起炖。还可以把食物且成不同的形状，可以吸引孩子的注意。还应该注意口味的多样化，***用不同的口味，如红烧、糖醋等。

除了鸡蛋白，还有什么食物具有高蛋白质？营养价值如何？

感谢邀请！

之所以鸡蛋的蛋白质非常优质，第一是因为其蛋白质比例很高，一个50g的鸡蛋中蛋白质的含量约为6g，所以蛋白质的含量达到了12%。第二是因为鸡蛋中的蛋白质非常优质，富含人体所需的8种必需氨基酸。第三是因为鸡蛋的蛋白质消化吸收率很高，分子结构简单，进入身体后，能够快速被蛋白酶分解成小分子氨基酸，然后高效率消化吸收和利用。蛋白质的取名方式，也是来自于鸡***白的原因。

除了鸡***白外，肉类、豆类豆制品、以及鱼类、奶类及奶制品，都是优质蛋白质食物来源，可以分为两类，分别是植物性蛋白，以豆制品为主，另外的鸡蛋、奶类、鱼和肉，都是动物性蛋白，其中在豆类中，以黄豆和黑豆的蛋白质含量较高，其中黄豆的蛋白质含量高达35%-45%，牛肉蛋白质比例23%、牛奶是3%，鱼肉是20%左右，牛奶比较特殊是因为他是液体，蛋白质在进入人体后，几乎能够达到100%的消化吸收率。一定要讲营养价值的话，可以从氨基酸的种类构成上来分析，因为人体蛋白质是由22种不同的氨基酸、按照不同的比例和搭配、根据身体的不用需要需求，构成结构和功能完全不同的蛋白质，而不同的蛋白质食物来源，其中的氨基酸构成比例也会有侧重，所以对于人体而言，均衡及多样化的蛋白质食物来源，显然会更加容易满足身体的需要。

也就是说，鱼、肉、豆、蛋、奶都是拥有较高蛋白质含量的食物，也是优质的蛋白质食物来源，而自然界造就了功能形状各异的生命体，在营养的构造上都有侧重点，人作为最高级的动物，站在食物金字塔的顶尖位置，蛋白质的摄入原则应该满足多样化交替混合摄入，才能够确保最大的营养价值。但是也可以根绝身体的不同状态、调整摄入蛋白质的模式，例如春夏季节胃口不好，对于肉类的消化吸收能力就会下降，此时可以选择容易消化的鱼肉、蛋类及奶类作为蛋白质来源，而到了秋冬季节，身体消化吸收能力增强，会拥有更好的食欲，此时可以更加侧重于多元化的肉类、例如猪肉、牛羊、羊肉、鸡肉等，来满足身体对于蛋白质的需求。

低脂减肥的女士，为了防止蛋白质缺乏，可以选择富含优质蛋白而热量又相对低的三文鱼，每100克的三文鱼就含有22.3克的蛋白质。

此外，它还含有多种维生素以及钙、铁、锌、镁、磷等矿物质，还有丰富的不饱和脂肪酸。在所有鱼类中，三文鱼所含的Ω-3不饱和脂肪酸最多(每100克三文鱼约含27克)。

做法上，可以做三文鱼鲜蔬沙拉，先将三文鱼撒上适量黑胡椒粒、盐、橄榄油腌制10分钟后，水烧开放入三文鱼蒸熟；然后将蒸熟的三文鱼拆散成小块，嫩黄瓜、苹果、红甜椒切成小块，生菜撕成小片；最后将所有材料混合均匀，加入适量桔子汁，吃前拌沙拉酱即可。

您好，我是营养师宋颖。

对于整个鸡蛋来讲，蛋白并不是鸡蛋中含有蛋白质最多的部位。鸡蛋营养大都集中在蛋黄，蛋黄中的蛋白质也比蛋白多哦。

其他比蛋白含蛋白质高的食物鱼、禽、肉类，这些都是含优质蛋白的动物性食物。

在饮食中需要食物多样，每一种食物营养都不是尽善尽美，食物多样才可以满足身体对营养的需求。

从安全角度讲，食物多样可以分散食物不安全带来的风险。

蛋白质是生命的物质基础，可以说没了它也就没有生命的起源。在人体重含有16-20%的蛋白质。作为人体必需的营养素，在日常饮食中不能过少，同样也不可过量。过量肾脏负担过重，过少容易造成蛋白质营养不良。每天在膳食摄入的过程中占能量比例的20-30%为宜。

鸡蛋白属于优质蛋白，除了鸡蛋白中蛋黄一天一个蛋白含量同样丰富，而且还有更多的卵磷脂。高蛋白的食物，大致分为动物蛋白和植物蛋白。动物蛋白：牛奶、禽畜肉、鸡蛋、鱼虾。大豆蛋白：黑豆、黄豆、青豆等豆类，另外还有坚果类：开心果、松子、杏仁、核桃等。

在消化吸收率上，动物蛋白更高。其中鸡蛋白高达98%。但是动物蛋白的来源同时含有更多的饱和脂肪酸和胆固醇。如果膳食中只有动物肉食，更容易出现心血管疾病、胆固醇过高等问题。而植物蛋白几乎不含饱和脂肪，并且不含胆固醇。

图片来源于网络，侵删。我是营养师俞瑜，感谢您的关注，欢迎发表您的意见，分享健康知识给身边的亲朋好友了解，共同享受美好生活。

蛋白质大致分为三种，一动物蛋白，二植物蛋白，三复合型蛋白。

动物蛋白:所有瘦肉都含有动物蛋白，推荐牛肉，鸡胸肉，基围虾，鱼等。

植物蛋白:所有豆类食物，推荐冻豆腐，豆皮等。

复合型蛋白:就是我们平时说的蛋***，减脂人群推荐乳清蛋***。

如果对你有帮助请点个赞，有什么不明白的可以私信我。

正常人一天需要几公斤食物？

每天谷类及杂豆50一150克，薯类50一100克，蔬菜300一500克，水果200一350克，牛奶300ml，大豆及坚果25一35克，鸡蛋40一50克，肉40一75克，鱼虾40一75克，油25一30克，盐＜6克，水1500一1700ml。

最开始，让我们先来弄清楚这类问题：一个人，一天大概吃几千克食物？一个月会吃几百斤？那么一辈子呢？这一问题听起来是不是有点相仿“你是谁呀，你从哪里来，你能到哪里去”那般的社会心理学最后问题。

按照计算，一天所需要进到嘴中有：水1600克谷红薯425克水果275克水果蔬菜400克蛋类食品食品45克海鲜产品60克禽畜肉60克大豆及坚果30克乳制品150克=3045克=6斤，倘若不包括水，一天的食物大约3斤。

可以看出：一天，一个标准成年人一天会吃掉3斤的食物。一月，一个标准成年人一个月会吃掉相当于本身体重的食物（1.5KG牙周30天=45KG）。一辈子，一个标准成年人一辈子大约会吃掉50吨食物（45KG牙周12月牙周80岁=43吨）。

因此，我经常玩笑话说：任何人一辈子吃下去的食物有一个定局，大约50吨。倘若您过去暴饮暴食，每顿饭都吃得很撑，伴随着造成的就是年纪轻轻得了肥胖症、高脂血症、糖尿病、冠心病、痛风，甚至富癌等这类富贵病。此时您倘若马上醒悟，管住嘴巴，控制食欲，那還是可以长寿的。倘若您再度自身做好自己的，那也就意味着别人可能80年吃完这50吨食物，而您40年就吃完了，接踵而至的就是溘然长逝了，比别人整整的的少活了40年的时间。

反过来，倘若您每天能控制一下食欲，吃个七八分饱，那么，便会比普通人多吃2年甚至几十年，长寿的密秘之一就是就餐只吃七分饱。因此，民俗文化拥有“暴饮暴食容易得到病，定时重启定性分析保宁静”的称呼，仔细品味，你觉得一些大道理吗？

除了建议每天吃个七八分饱，也很多人明确指出了断食法的界定，依据断食法可延长寿命。断食法，别称间歇性断食，起源于英国麦克尔·莫斯利博士生的亲身经历和许多的科研调查，他将有悠久的历史的断食法工作经历与现代人的生活方式结合，进而明确指出来的一种“轻度”断食法的方法。即每星期挑出不持续的2天断食法，断食法日摄取一切正常机械能的1/4。

研究发现，从低等生物病菌、果蝇到哺乳类动物的实验鼠和狗类，限制机械能摄入均能具备提升微生物菌种使用期的作用。“饿肚子”的动物不但敢爱敢恨更久，并且活得更健康。

肥胖症是人体脂肪过多，超过生理需要，或影响身体健康者。一般将体重超过标准30%以内称轻度肥胖症，一般无一切不适；体重超过标准30-50%为中重度肥胖症；体重超过标准50%为情况严重肥胖症。

到此，以上就是小编对于健康饮食哪些食物对身体好的问题就介绍到这了，希望介绍关于健康饮食哪些食物对身体好的3点解答对大家有用。