大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于儿童的饮食健康知识有哪些的问题,于是小编就整理了4个相关介绍儿童的饮食健康知识有哪些的解答,让我们一起看看吧。
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按照《中国居民膳食指南》对中国儿童少年膳食指南指导意见,中国儿童少年的膳食营养达配分为学龄前儿童(2-5岁)和学龄儿童少年(6-18岁)两个阶段分别指导。
.一,学龄前儿童(2-5岁)
1,规律就餐,自主进食不挑食,培养良好饮食习惯。足量食物,平衡膳食,规律就餐是2-5岁儿童获得全面营养和良好消化吸收的保障。所以要注意引导孩子自主,有规律地进餐,保证每天不少于三次正餐和两次加餐,不随意改变进餐时间,环境和进餐量;纠正挑食,偏食等不良行为;培养孩子摄入多样化食物的良好饮食习惯。
2,每天饮奶,足量饮水,正确选择零食。目前,我国儿童钙摄入量普遍较低,对于快速成长发育的儿童,应鼓励多喝奶,建议每天饮奶300-400毫升或相当的奶制品。儿童新陈代谢旺盛,活动量大,水分需求量相对较多,建议每天水的总摄入量(包括膳食及奶中的水份)1300~1600毫升。饮水以白开水为主。零食应尽量与加餐相配合,以不影响正餐为前题,尽量选用营养密度高的食物如乳制品,水果,蛋及坚果类等食物。
3,让孩子参与食物选择和制作,增进对食物的认知与喜爱,食物应合理烹调,易于消化,少调料少油炸。鼓励孩子体验和认识各种食物的天然味道和质地,了解食物特性,增进对食物的喜爱。建议多***用蒸,煮,炖,煨等方式烹制儿童膳食,从小培养孩子少油,少盐,少糖和清淡的健康饮食方式。
4,经常户外活动,保障健康生长。鼓励孩子经常参加户外游戏与活动,实现对其体能,智能的锻炼培养,维持能量平衡,促进皮肤中维生素D的合成和钙的吸收利用。增加户外活动时间,还可有效减少儿童近视眼的发生。2-5岁儿童生长发育速度较快,身高,体重可反映儿童膳食营养摄入状况,家长可通过定期监测孩子的身高,体重,及时调整其膳食和身体活动,以保证正常的健康生长。
膳食模式是指长时间形成的饮食组成方式,包括膳食中各食物的品种、数量及其比例。
平衡膳食模式是根据营养科学原理、我国居民膳食营养素参考摄人量及科学研究成果而设计,指一段时间内,膳食组成中的食物种类和比例可以最大限度地满足不同年龄、不同能量水平的健康人群的营养和健康需求。不同食物中含有的营养素各有特点,只有通过合理搭配膳食中的食物种类和比例,才能满足个体的营养需要。
合理膳食是在平衡膳食的基础上,考虑到健康状况、地域***、生活习惯、信仰等情况而调整的膳食,能较好地满足不同生理状况、不同信仰以及不同健康状况等某个阶段的营养与健康需要。
一、 1、 身体健康,在集体生活中情绪安定、愉快;
二、内容与要求
1、 建立良好的师生、同伴关系,让幼儿在集体生活中感到温暖,[_a***_]愉快,形成安全感、信赖感。
2、 与家长配合,根据幼儿的需要建立科学的生活常规。培养幼儿良好的饮食、睡眠、盥洗、排泄等生活习惯和生活自理能力。
3、 教育幼儿爱清洁、讲卫生,注意保持个人和生活场所的整洁和卫生。
4、 密切结合幼儿的生活进行安全、营养的保健教育,提高幼儿的自我保护意识的能力。
5、 开张丰富多彩的户外游戏和体育活动,培养幼儿参加体育活动的兴趣和习惯,增强体质,提高对环境的适应能力。
一、 1、 身体健康,在集体生活中情绪安定、愉快;
2、 生活、卫生习惯良好,有基本的生活自理能力;
3、 知道必要的安全保健常识,学会保护自己;
4、 喜欢参加体育活动,动作协调、灵活。
二、内容与要求
1、 建立良好的师生、同伴关系,让幼儿在集体生活中感到温暖,心情愉快,形成安全感、信赖感。
2、 与家长配合,根据幼儿的需要建立科学的生活常规。培养幼儿良好的饮食、睡眠、盥洗、排泄等生活习惯和生活自理能力。
3、 教育幼儿爱清洁、讲卫生,注意保持个人和生活场所的整洁和卫生。
4、 密切结合幼儿的生活进行安全、营养的保健教育,提高幼儿的自我保护意识的能力。
5、 开张丰富多彩的户外游戏和体育活动,培养幼儿参加体育活动的兴趣和习惯,增强体质,提高对环境的适应能力。
一、1、身体健康,在集体生活中情绪安定、愉快;
2、生活、卫生习惯良好,有基本的生活自理能力;
3、知道必要的安全保健常识,学会保护自己;
4、喜欢参加体育活动,动作协调、灵活。
二、内容与要求
1、建立良好的师生、同伴关系,让幼儿在集体生活中感到温暖,心情愉快,形成安全感、信赖感。
2、与家长配合,根据幼儿的需要建立科学的生活常规。培养幼儿良好的饮食、睡眠、盥洗、排泄等生活习惯和生活自理能力。
3、教育幼儿爱清洁、讲卫生,注意保持个人和生活场所的整洁和卫生。
4、密切结合幼儿的生活进行安全、营养的保健教育,提高幼儿的自我保护意识的能力。
5、开张丰富多彩的户外游戏和体育活动,培养幼儿参加体育活动的兴趣和习惯,增强体质,提高对环境的适应能力。
(1)学前儿童健康教育基本理论;
(2)学前儿童生长发育和评价;
(3)学前儿童健康教育活动观察、评析、设计和组织;
(4)学前儿童疾病、营养、环境、意外事故、心理和行为异常的处理等基础知识
到此,以上就是小编对于儿童的饮食健康知识有哪些的问题就介绍到这了,希望介绍关于儿童的饮食健康知识有哪些的4点解答对大家有用。
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