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乡宁立冬吃饺子。
乡宁县是中国山西省临汾市所辖的一个县。总面积为2029平方公里,人口为24万。
位于临汾市西南部,吕梁山脉南麓。地理坐标110°30′20″- 111°17′13″,北纬35°41′30″- 36°09′06″。东与尧都区、襄汾县相邻,南与新绛县、稷山县、河津县接壤,北与吉县毗邻,西隔黄河与韩城、宜川县相望。县***驻昌宁镇迎旭大街99号。
饺子
冬季里的王者必须是饺子。立冬吃饺子,冬至吃饺子,过年吃饺子,饺子最家常也最富有寓意,有“团圆”之意,在北方很是受重视。饺子不仅造型好看,还营养丰富。现在常见的就有鱼形饺、元宝饺、月牙饺,个个造型精致,好看还好吃。
第二款:萝卜
萝卜在民间有“小人参”的美誉,每每到了冬天,是上桌率最高的一道菜。萝卜不仅营养丰富,含有丰富的碳水化合物和多种维生素,其中维生素C的含量比梨高8-10倍。而且萝卜本身具有很强的行气功能,想要及时通滞,当然萝卜不可少。
第三款:鲫鱼
鲫鱼肉质细嫩,营养价值也很高,每百克肉含蛋白质13克、脂肪11克,并且含有大量的钙、磷、铁等矿物质。而且鲫鱼的药用价值极高,有和中生气之效。鲫鱼多用来做鲫鱼豆腐汤,鱼肉细嫩,汤色奶白,营养丰富,好吃也好做。
第四款:山药
所谓的文明,就是灵魂化的社会性格,只要你决心好好做人,你就有无穷的精神力量来支撑,你就有认清善恶标准,你就有进步精进的方向定力。五千年文明,是何等厚重的精神财富,圣贤的沃土,仁人志士遮天敝日。
中国可考的历史从商朝开始,即公元前1500年左右,夏朝在考古上还没有重大证据,尧舜禹则是接近神话的人物了。据考古学研究,在商朝出土的文物中几乎看不见夏朝的记载,这样的情况有点让人怀疑中国的历史是否真有那么久远。文明的悠久固然是其是否伟大的一个标准,相比起尼罗河流域文明和中东的幼发拉底河流域文明出现的时间,华夏文明也许确实没那么悠久,但是华夏文明的灿烂光辉和他的持久恒定的流传,是值得肯定的,四大文明古国的地位是不可撼动的。如果从炎黄,尧舜禹开始算起的话 差不多5000年吧。
社会发展的趋势是螺旋式上升,但历史总有相似性,五千年文明史是精神营养,也是民族智慧,更是方方面面的经验,对于这个国家和民族持***展和繁衍具有重大的精神力量、智慧支持和经验借鉴。
五千年不间断文明,其他国家一定会疑惑:那一定会有奇特的体验吧?停下来一看,还真是。
首先,可以和祖宗对话额。伏羲画卦时的根据是什么?今天怎样解释才合理?《易经-系辞》,《道德经》都有这样的探源和对照意义,在与今日科学技术的对照中显示更新的原理。
其次,历史经验丰富啊!中美俄怎样相处?三国故事早就告诉了我们。面对霸权怎样生存?战国故事早就有了体会。
再次,文化基因高,智慧卓越。国虽大,好战必亡,我们不是不得已,绝不挑起战争!科学技术是第一生产力。“总为浮云能蔽日”,却蒙不住我们的眼睛。
最后,文化自信!五千年的风雨告诉我们,既要自信,又要镇定,未来是可以掌握的。
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