老年人的饮食健康知识培训,老年人的饮食健康知识培训内容

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于老年人的饮食健康知识培训的问题，于是小编就整理了2个相关介绍老年人的饮食健康知识培训的解答，让我们一起看看吧。

1. 七十岁的老人对于吃有什么讲究？
2. 老年人胃口不好要怎样调理？

七十岁的老人对于吃有什么讲究？

俗话说人到七十古来稀，但在现在这样的社会，生活水平越来越好，医疗水平越来越高，人活八十都不是个稀罕事，还有现在的老人大多还是注重生活质量的，注意日常保健的。他们平时会感兴趣养生方面的知识，会规律地安排好一日三餐。见过不少老人注重早餐的合理搭配，比如，早起先喝茶，再吃早餐。身边有位老人，她的早餐有鸡蛋、燕麦、牛奶、枸杞、洋参片等，再吃点小面点，可以持之以恒几十年，身体很好。观察过身边的一些长寿老人，并不是老了以后总以清淡素菜为主，常常吃些鱼肉鸽子增加蛋白质，延缓肌肉衰退，有些长寿老人还会常常喝点小酒以增加吃饭的兴趣。

我也快七十了，吃的东西我随便一点就好了，因为想到我们十七，八岁的时候，总是没啥好吃的，甚至有时候还饿肚子，吃不饱，我看现在的年青人，抱括我二个女儿，第一歺吃过，菜倒掉不用说，连冷饭都不吃，倒掉。有时候我看到就讲，可惜啊！不要倒了，我拿去吃，罪过。

七十岁的老人基本上都已经退休了，没了繁忙的工作，领着退休金可以过惬意的生活。不过有很多人也正因为没了工作，就对饮食开始不注重，觉得不干活不累，那就不需要一日三餐了，简单吃点就行了。

其实这是不对的，到了七十岁这个年纪是长寿的关键期，我国的平均寿命就是在77岁这样，很多人过了七十岁就容易显露一些老人病了，如果不注重身体那就走到这里了，相反熬过了，那八九十长寿是很有可能的。

一人三餐是应该要保持的，宁愿少吃多餐也不要多吃少餐，暴饮暴食对于肠胃消化是非常不友好。同时还需要健康营养合理搭配，多吃点蛋白质，补钙的食物对身体好。

除了吃还需要多做一些运动来调节身体，当然不要再像年轻人那种做剧烈运动蹦蹦跳跳的，老年人体格是受不了的，可以做些舒缓身体的运动，比如打太极，跳广场舞或者慢走等等、

七十岁的老人生理功能都会有减退，因此饮食也有很多需要注意的地方，比如消化系统的减退，基础代谢的下降，以及本身身体状况是否有疾病，饮食都会有一些不同，但是相同的地方是，总能量一定是要减少的，并且饮食要注意多吃一些易消化的食物，减少消化系统的负担。不同年龄段的老年人，饮食的总能量的摄入也有一定的差别，60～69岁的老年人，总能量的摄入需要减少10％，70～79岁的老年人总能量的摄入要减少15%，而80岁以上的老年人总能量的摄入要减少33%。

但是需要注意的是，能量是需要减少，但是饮食结构搭配不能少，一样需要均衡多样，尤其是对于补钙，饮食上要注意摄入富含维生素C，蛋白质，钙等的食物，这样才能更好的预防骨质疏松。而总能量的控制本身就可以帮助控制体重，以及预防一些心脑血管的疾病的发生，只是为了达到更健康的目的，需要食物多样，每天也需要按照中国居民膳食指南建议的摄入12种食物，每周25种食物。

搭配的具体饮食，动物性食物一定要吃，但是注意控制量，尤其是肥肉一定要控制，特别想吃肥肉的时候，建议与[_a***_]尤其是绿叶菜和豆制品一起吃，其中绿叶菜富含的植物甾醇丰富，可以帮助减少胆固醇的吸收，还能帮助降低胆固醇，而豆制品中的膳食纤维丰富，也能帮助降低胆固醇，可以促进血管的健康。另外每天牛奶，鸡蛋，水果，坚果，海产品，主食，蔬菜等都要有，主食根据不同人的消化系统的情况可以定是否要吃粗杂粮。

老年人胃口不好要怎样调理？

老顽童康养中心配备高级的实木家具，独立空调、液晶电视、网络、紧急呼叫系统等，真正实现拎包入住，既适合长期养老，享受轻松、舒适、温暖的居家感受；也可以短期度***，深切感受浓浓的“老顽童”亲情。科学健康的膳食，尊享星级酒店式的服务和居住，全方位专业的管理，是长辈享受高品质生活，颐享天年的较佳居所。近自然，用生态，促健康，将适老化设计、智能管理、***休闲、医疗康复、健康养生等养老要素与居住完美融合，建设安全且舒适的生活平台，缔造南充市与众不同的养老养生中心。

怎样增强食欲呢?

　　胃不仅是消化系统的重要器官，也是内分泌和免疫系统的重要器官。胃功能除了要保证肠胃本身的消化与吸收外，还参与其它器官的活动。所以，胃功能出现了症状，身体各器官就会发生紊乱，还会引发各种疾病。

　　老年人到了一定的年龄后，许多人的食欲都会有不同程度的下降。上了年纪的老人消化系统功能下降，这样就会影响食物的吸收，导致食欲下降。还有就是有些老年人上了年纪后喜欢吃一些软烂、清淡的食物，而这些食物对食欲的刺激很小。所以，为了增强食欲，老年人的饮食就得从日常生活中加以改善，这样才能延年益寿。

　　老年人胃口不好怎么调理?

1、要定时定量的就餐，做到少吃多餐，早餐要吃好，午餐要吃饱，晚餐要吃少。

2、做到细嚼慢咽，利用唾液来咀嚼食物，咀嚼的次数要达到20次，然后慢慢吞咽，这样才能减轻胃功能的负担。

3、吃饭30分钟之前，最好饮用一杯山楂汁或陈皮茶，增强食欲的效果特别好。

4、不喜欢吃肉的老年人，可以用生姜和草豆蔻作为菜品的调料，这两种调料能起到温胃散寒的功效，不仅能***味觉、增强食欲，还能起到减少油腻的效果。

酷日之下，老人的肠胃功能不断在接受高温的***，很容易出现食欲下降、消化不良的情况。广州中医药大学第一附属医院脾胃科主任、主任医师刘凤斌指出，老人在高温天气下要特别注意生活和饮食的调养，保持营养均衡。同时，常做促进消化的保健操，可有助改善腹胀、恶心、胃口欠佳等消化不良症状。

　　动作要领：直立，左手翻掌上举，五指并拢，掌心向上，指尖向右，昂首目视左手，右手同时下按，掌心向下，指尖向前，同时吸气。复原时呼气。左右交替，各做8次。

　　功效：通过牵拉腹腔，能对脾胃起到很好的按摩作用，增强消化吸收功能。

动作要领：两脚分开，与肩同宽，两手平举于胸前。弯腰，两手尽量往下伸展，直到自身可伸展的最大限度。随后，缓缓站直，同时两手上举，使掌心向前，保持2~3秒。重复进行8次。

<span> 功效：此式能促进胃肠道的蠕动功能，改善大便不畅的问题，并有助锻炼腹肌。

　动作要领：用一手拇指按揉对侧的内关穴（位于手掌面关节横纹的中央，往上约三指宽的中央凹陷处），以感觉酸胀为度，但注意不要用力过度。左右交替，各***3分钟。

　　功效：内关穴具有宁心安神、理气止痛的功效，常用于治疗胃炎、消化不良、腹胀欲吐等问题。

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1、要定时定量的就餐，做到少吃多餐，早餐要吃好，午餐要吃饱，晚餐要吃少。

2、做到细嚼慢咽，利用唾液来咀嚼食物，咀嚼的次数要达到20次，然后慢慢吞咽，这样才能减轻胃功能的负担。

3、吃饭30分钟之前，最好饮用一杯山楂汁或陈皮茶，增强食欲的效果特别好。

4、不喜欢吃肉的老年人，可以用生姜和草豆蔻作为菜品的调料，这两种调料能起到温胃散寒的功效，不仅能***味觉、增强食欲，还能起到减少油腻的效果。

到此，以上就是小编对于老年人的饮食健康知识培训的问题就介绍到这了，希望介绍关于老年人的饮食健康知识培训的2点解答对大家有用。