大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于健康又低卡的减肥饮食搭配的问题,于是小编就整理了2个相关介绍健康又低卡的减肥饮食搭配的解答,让我们一起看看吧。
嘌呤是什么?很多人也许不知道
嘌呤是人的体内存在的一种物质,分子式C5H4N4,它作为能量供应、代谢等方面 有着很重要的作用,,在人体内嘌呤氧化形成尿酸,很多痛风的人就是因为尿酸过高 而引起的。
那么低嘌呤食物指的就是每100克的食物中,含嘌呤小于25毫克的食物
下面为大家介绍一下低嘌呤食物有哪些,如图:
黑色字体部分都可以食用,属于低嘌呤食物。蓝色字体部分为中高嘌呤食物,建议 少食用,红色字体部分为高嘌呤食物,不宜食用。
另外啤酒也属于高嘌呤食物,尿 酸过高的人一定不要食用。
<span style="font-weight: bold;">低嘌呤食物
1,主食类:
对于主食方面我们可以选择精制的米面以及制作成品,比如面包饼干等这些含嘌呤都比较低是不错的选择含淀粉丰富的,比如马铃薯,土豆以及芋头,也是不错的选择。
2,蛋白质类
人们需要服用蛋白质来增加肌肉,提高营养,这时候奶类方面就可以选择一些鲜奶酸奶等奶制品,但那方面鸡蛋鸭蛋鹌鹑蛋的嘌呤含量也十分的低可以放心食用。
3,蔬菜类
日常生活中的***,卷心菜,芹菜,黄瓜,南瓜,土豆,芋头,胡萝卜,白萝卜等等蔬菜,它们的嘌呤也含量也十分的低,患有痛风的人可以放心食用。
4,水果类
除了大奶制品蔬菜之外水果的嘌呤含量相当的低,但是需要注意的是必须是新鲜水果,经过一些加工的水果制品一定要仔细查看里面的成分表。
人体健康生存需要水、蛋白质、脂类、糖类、矿物质、维生素均衡摄入,若脂类过高,甘油三脂、胆固醇指标起过正常值,就必须要调整饮食结构,多食用做脂类饮食并结合运动,使高脂值趋于正常。
低脂饮食原则上“素多荤少”,注重清淡,多摄取新鲜蔬菜水果、薯类、五谷杂粮,烹饪食物时油、粮、盐少放,尽量用蒸、煮、凉拌。
具体的低脂肪食物有:青菜、木耳、粉丝、番茄、豆腐、蘑菇、茄子、大葱、丝瓜、菜花、冬瓜、芹菜、黄瓜、胡罗卜、绿豆芽、土豆、山药等。
能降脂的食物有:海鲜、香茹、海蜇、鱼、木耳、玉米、燕麦、洋葱、大蒜、茄子、芹菜等。
以下食物属高胆固醇、高脂、高热量的食物,要特别注意区分:
动物内脏、蛋黄、动物脑髓、脊髓、花生、奶油、肥肉、动物油、巧克力、白糖、面、糖等。
选择低脂肪食物,也要科学合理进食,切勿暴饮暴食,违背健康减脂初衷。
之前大家的答案都在写低卡主食,那我就来写写低卡零食吧。
其实减过肥的朋友们都知道,减肥往往不是毁在肚子饿,而是嘴巴饿。所以找到低卡低脂又解馋的零食才是当务之急。下面就给大家说说我减肥时候试过的零食。
1.调味鸡肉松或鸡肉丝
减肥时期大家水煮鸡胸肉都吃腻了吧?为啥呢,因为鸡胸肉低卡低脂还补充蛋白质,但不好吃呀,所以强烈推荐大家试试调味鸡肉丝,越嚼越有味,和猪肉松牛肉松差不多。x宝就有售,勤快的同学们可以自己做,方法很简单,把里面糖替换成赤藓糖醇就更赞了。
2.春雨方便粉丝
特别适合大半夜想吃泡面的时候,汤头浓郁,口味多,最重要一包只有55卡热量。想吃咸的时候来一包,超满足。
3.蛋白煎饼粉
这个问题我很感兴趣,最近在减肥中,对食物比较在意,以下几种食物低脂肪有美味,即便减肥也不用刻意回避。
1.鸡胸脯肉,是减肥食谱中最受欢迎的晕菜,水煮后总沙拉拌一下即可。
2.鱼,鱼属于高蛋白低脂肪的事物。清蒸就很美味,我常吃的鱼有武昌鱼,鲈鱼,清蒸就能保持鲜香。草鱼和鲤鱼红烧,鲫鱼和胖头鱼煮汤。
3.海鲜,虾,螃蟹,扇贝类。蒸熟蘸醋和生姜吃。
到此,以上就是小编对于健康又低卡的减肥饮食搭配的问题就介绍到这了,希望介绍关于健康又低卡的减肥饮食搭配的2点解答对大家有用。
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