大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于尚志保健养生的问题,于是小编就整理了1个相关介绍尚志保健养生的解答,让我们一起看看吧。
<span style="font-weight: bold;">又到春花烂漫时,又到一年***蜜季。蜂蜜是由蜜蜂***集植物蜜腺分泌的汁液经充分酿造而成,含有人体需要的多种营养物质而又容易吸收,是一种营养丰富的天然食品。
相信很多人都有过在超市购买蜂蜜的经历,货架上玲琅满目的蜂蜜大多标价二三十元,为啥超市卖的蜂蜜如此便宜?有心人也许会注意到,蜂蜜瓶子上大部分都写着‘65%’‘75%’字样,说白了这就是一种添加了糖浆的调和蜜,所用的糖浆是以大米为主材发酵而成,颜色看起来和蜂蜜很像,充其量算是一种蜂蜜制品吧!其实这些倒是可以放心食用,因为毕竟这些蜂蜜都是正规厂家生产,通过了国家的卫生检疫,只不过营养价值比起原生态的成熟蜜差了些。
比起超市里的蜂蜜,还有两种蜂蜜更让人无语。一种在蜂箱旁边放白糖水加香精,蜜蜂直接***糖水后飞回蜂箱吐蜜,这样效率快,产蜜高,只不过没有花蜜的营养,不过也确实是蜜蜂的产物;另一种是全***蜂蜜,看上去和蜂蜜很像,有蜂蜜的味道,然后基本上就是水加白糖再加明矾再加香精和增稠剂熬制的,这种是最气人的。
蜂蜜这东西,可能利润比较高吧,全世界都不乏***的现象。比如“玫瑰蜜”,真正的玫瑰是没有蜜的,因为玫瑰的雌雄蕊退化,退化后不结果,所以没有蜜,看到玫瑰蜜三字,那花蜜基本上就是***的了。再比如“枇杷花蜜”,那花蜜只在福建莆田才有一点,产量极其有限,基本见不到流通市场的,即使有真的,那价格也是相当昂贵。还有苹果、西瓜,开花时花蜜非常少,一般只能供应蜜蜂自己消耗,何来的蜂蜜?还有金银花蜂蜜,金银花的花冠又长又细,蜜蜂根本***不到蜜,哪来的金银花蜂蜜?哦,还有葡萄蜂蜜,葡萄只有花粉而没有蜂蜜,只要有卖肯定是***的,就是加香精的!
“从现代科学的角度来看,蜂蜜并没有什么令人称道的优势。蜂蜜的主要营养成分就是葡萄糖和果糖,这跟蔗糖或者高果糖浆没什么区别。糖最多能占到蜂蜜的百分之八十,再除去百分之十几的水,其他成分甚至不到百分之一。 ”
以上是援引某专家的一段话,至于大家是否认同,就请各抒己见吧!
超市里蜂蜜很便宜主要原因,是有以下这两种情况造成的,一是勾兑的蜂蜜,二收购不成熟通过浓缩的蜂蜜。
作为现在的经济市场,有的商家为了打商业擦边球,躲避打击,故意暗底下以蜂蜜价格低廉促销的方式欺骗消费者,公开在销售的蜂蜜包装上打印着蜂蜜的字样,去诱惑消费者,可是在包装的下面却是印着勾兑的成份。就是消费者购买了以后发现蜂蜜质量有问题,也无法去***,因为是它下面有说明就是勾兑蜂蜜,所以用勾兑低价蜂蜜去欺骗消费者。这是一种原因。
在一种原因,主要是现在养蜂人生产的蜂蜜不按照以质论价,质量高低的蜂蜜价格收购商的收购价格差距不大,作为养蜂人为了提高产量增加效益,只有去生产不成熟水份超标的蜂蜜,收购商用极起低廉白糖的价格收购,收购以后通过高温浓缩,本身蜂蜜通过浓缩以后,就是没有勾兑其它成份,也是***格非常的低廉,可是在超市里出售已经是暴利了,可是蜂蜜的质量会大打折扣。
作为消费者为了购买到比较质量高,放心的好蜂蜜,最好还是选择结晶蜂蜜,质量才可靠又放心。为什么走超市里很少出售结晶的蜂蜜,都是不结晶的蜂蜜,以上两种情况,就是为什么超市里蜂蜜会那么便宜的根本原因。
超市里的蜂蜜为什么那么便宜?因为超市没有原生蜜,也难有真蜂蜜。还有就是商家收购蜂农的不成熟蜜本来就是很便宜,卖几十元的价格已经番了好几倍了,利润够了。
抛开超市里的那些***蜂蜜,勾兑蜂蜜不说,那些不是蜂蜜也不需讨论了。剩下的真蜂蜜基本都是浓缩加工蜂蜜,蒸发了水分,去除了杂质,更纯净卫生,不容易发酵变质。但是因为高温杀死了蜂蜜中的活性物质,所以营养价值差多了。这样的蜂蜜包装再漂亮也不是好蜂蜜的,只有成熟的原生蜜才有保健作用,有真正的药效。
可是绝大多数蜂农都不愿意生产成熟蜜,除了气候潮湿的影响,更主要的是收购商不愿意出高价买成熟蜜,用低价买的不成熟蜜进行浓缩加工成本低得多。收购商在蜂农那收购蜂蜜是3---8元的价格,很少超过6元的。有时还会把价压得更低,因为蜂蜜丰收了,难以储存,自己也销售不了,只能由收购商定价。这样几元收来的蜂蜜经过简单加工,卖几十元已经很不错了吧!
蜂农一般把最好的蜂蜜留着卖,不成熟蜜批发出去,反正收购商宁愿要不成熟蜜也不肯高价收成熟蜜的。大家都知道成熟原生蜜的好处,所以愿意高价直接买好蜂蜜。当然这些价格各地不一样,有些会炒作的人蜂蜜就卖出上百甚至几百元的价格了。
超市里的蜂蜜和蜂农手里的蜂蜜有加工蜂蜜和原生蜜的区别,营养价值不同,价格不一样还是能理解的。但市面上以价格高低论真***就是在忽悠人了,蜜还是一样的蜂蜜,只是卖的人不同而已。
所以明白了吗?超市里的真蜂蜜也是低价收购的不成熟蜜加工出来的,所以会很便宜。
便宜没好货,尽量不要在超市购买,一般正宗的蜂蜜,不可能那么便宜,人工成本不说,一斤白糖都要4块钱。还有材料费用,再说了,难道蜂蜜就值这个价钱?这样就基本上没人养蜜蜂了。真正的高品质土蜂蜜,至少要120-150一斤才赚钱。可能有些地方贵一些或者少一点。有些人说自己的也是真的蜂蜜,才50块一斤。就是没有说自己的蜂蜜是什么品质,有没有成熟,或者根本就不会了解蜂蜜什么样的,都不了解蜂蜜根本没必要养蜜蜂了。
我是养蜂人阿诚,养蜂已有40余年,超市蜜为什么那么便宜呢?我来谈一下个人观点:
1、国家标准对蜂蜜的检验存在一定盲区,蜂蜜里边含有果糖、葡萄糖等糖类,但是没有对这两种糖类进行量化,因此一些不良商贩,就把一些用于添加食品里边的廉价果糖,添加到了蜂蜜里边,国家标准无法判定其是***蜂蜜,顺理成章的就进入了超市,因此价格低廉。
2、一些商贩认为消费者不懂蜂蜜,用一些品质较低的蜂蜜,掺入到品质较高的蜂蜜里边,然后蜂蜜价格自然就降下来了,虽然消费者买到的蜂蜜是真的,但是品质确没那么高!
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到此,以上就是小编对于尚志保健养生的问题就介绍到这了,希望介绍关于尚志保健养生的1点解答对大家有用。
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