欧美人饮食以肉为主健康码,欧美人的饮食健康吗

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于欧美人饮食以肉为主健康码的问题，于是小编就整理了3个相关介绍欧美人饮食以肉为主健康码的解答，让我们一起看看吧。

1. 美国人吃猪肉吗？
2. 为啥外国人天天吃肉？
3. 为什么西方人不太吃猪肉？西餐里很少有猪肉？比如美国、欧洲都不太有猪肉？

美国人吃猪肉吗？

美国人当然是吃猪肉的，虽然美国猪肉每年大量出口，但更多的还是美国人自己吃了。美国是全球第三大猪肉生产国和猪肉消费国，全球第二大猪肉出口国，每年出口的猪肉占其产量的20%以上。

2016年，美国生猪存栏7005万头，出栏12556万头，2017年受中国需求推动，为了加大出口，美国猪肉商加大生产，预计2018年猪肉产量将继续增长。2018年1-3月，美国猪肉产量301.41万吨，同比增长3.7%。但显然，今年美国猪肉商的计划要落空，受贸易战影响，除了中国将对美国猪肉及其制品加征关税外，美国猪肉去年最大的出口市场墨西哥也已于今年6月起对美国猪肉加征10%的关税。所以，在产量大幅增长，而出口受限的影响下，今年美国人估计要被动多吃猪肉了。

美国人最喜欢吃什么肉？

牛肉曾是美国人的最爱，但近些年，美国人的肉类消费喜好出现明显变化，最近10年，美国人均牛肉消费下降10%，猪肉也下降了4%，而鸡肉则增长了5%。红肉消费下降，鸡肉消费快速增长，除了价格上的关系，对于健康的关注提升也不可忽视。消费者普遍担忧食用过多红肉会带来疾病隐患，而相对而言，鸡肉可能是更为健康的肉制品。

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为啥外国人天天吃肉？

一是饮食习惯，二是肉类在国外很多国家都很便宜，相反蔬菜却很贵！美国，阿根廷这样的国家地广人稀以畜牧业为主，肉类在当地相当便宜，所以外国人吃肉类会更多，也可能是因为他们没有更多选择。而且肉类也可以提供更多优质蛋白质。所以外国人吃肉简单实惠

西方人肉食比例比较高，源自于欧洲，欧洲以前并不太适合农业，农业不发达，主要吃牛羊肉，移民欧洲的白人也把这种习惯带过去美洲大陆。

另外美国人饮食清单，肉食比例大，是因为肉比蔬菜便宜。但美国的蔬菜基本都有是所谓的有机蔬菜，成本很高，售价很高。

美国也是有很多穷人，穷人就倾向于选择那些便宜又耐饱的食物，就倾向于快餐，而且能量高耐饱。因为美国地广人稀，中间有非常大片空地，非常适合放牧养殖，美国有非常先进的科技，经过多年人工选育和转基因，牲口家禽的品种都很好，又喂很多饲料和添加剂，长得很快，生得又多，出栏又早，而且都是大规模机械化养殖的，大量免费草料，而且有农业协会统一标准，爆发疫病概率低，成本控制得很好，而且经常都是大批量贸易，大规模机械化屠宰，就导致美国肉价便宜，而且很多冻肉放久了会降价出售，美国商业竞争充分，很有利于降低物价。

一般中下层的，都会比较倾向购买这些便宜的肉食。那些快餐店也是如此，里面就用便宜鸡肉猪肉牛羊肉，煎炸过后，闻起来就很香很好吃的样子，很多美国人不是那么讲究，只求快捷方便，就买这种快餐。美国人饮食习惯，都是些高热量，高油高盐高脂肪，容易导致肥胖，而肥胖不仅难看，带来各种不便，而且会带来各种疾病。美国人都说这些是垃圾食品，兴起了素食主义，吃越来越多蔬菜水果，而减少肉食。

为什么西方人不太吃猪肉？西餐里很少有猪肉？比如美国、欧洲都不太有猪肉？

说外国人不肯吃猪肉，其实不是完全一点不吃，比如培根、火腿（这俩被悲催的列入了致癌物）也是猪肉做成的，而且爱吃的外国人绝对不少。但是你整体来看，西方国家的人其实是不爱吃猪肉的，你可以轻易的找到牛肉、鸡肉或者鱼肉的西式快餐，但是猪肉的就很少。

以猪肉为主要动物性蛋白质来源的吃法并不健康

放眼整个世界来看，猪肉占世界肉类消费量40%左右，而我国能占到70%，甚至有些地方，提到肉类，那就等于猪肉了。饮食结构往往能决定一个人的健康状态，以猪肉为主要动物性蛋白质来源的吃法，其实并不健康。

1蛋白质含量偏低

瘦猪肉的蛋白质含量大约在15%左右，而鸡肉、牛肉则能在20%以上。说白了，猪肉就是一种高脂肪、低蛋白的肉类，在所有肉类中几乎垫底的存在，也难怪总是被嫌弃了。

2脂肪含量高

即使是纯瘦猪肉，脂肪含量也高达7%左右。猪肉的综合脂肪含量是所有肉类最高的，可以达到25%~30%，而且这些脂肪大部分是对人体健康不利的饱和脂肪，你看鸡鸭油脂在室温下是半融化的状态，而猪油是块状，这就是脂肪本身的性质不同。过多摄入饱和脂肪酸会对心脏循环系统带来压力，导致“三高”和冠心病等问题。

到此，以上就是小编对于欧美人饮食以肉为主健康码的问题就介绍到这了，希望介绍关于欧美人饮食以肉为主健康码的3点解答对大家有用。