中国健康饮食市场需求分析,中国健康饮食市场需求分析报告

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于中国健康饮食市场需求分析的问题，于是小编就整理了1个相关介绍中国健康饮食市场需求分析的解答，让我们一起看看吧。

1. 未来中国的水产行业前景如何？

未来中国的水产行业前景如何？

中国水产养殖业未来面临着水环境恶化，水产饲料原料涨价 ，良种缺乏，水产药品鱼目混杂等问题，这些都会对最终的水产养殖产量和质量产生重要的影响。

收入增加，对食物和健康有了更高的要求， 同时国家出于对环境的保护和对野生渔业***的保护，水产品市场需求也在不断扩大，国家大力支持农业包括水产行业相应制定了相关政策，鼓励水产从业者。

我这边是沿海，我觉得现在人生活条件水平提高的太多，原有的养殖方法速度是快，但是品质差的太多。满足不了现在人的口味，还是要推广扶持仿野生或者法律允许的野生养殖业，比如淡水鱼，冷水鱼，林蛙等！

水产行业范围比较大，就业方向主要分为育苗，饲料，渔药和养殖四大块。其它不是很了解，就单独说说渔药。

目前渔药行业鱼龙混杂，大的厂家很少，小厂家满天飞，在整个养殖市场上的占有率很低。现阶段各个渔药厂家的销售和经营方式千差万别，各种经营模式都在探索之中，这也是目前市场混乱的原因之一。目前年销售额过亿的渔药厂家基本没有，厦门利洋可以说是行业中做的最好的了。个人认为，渔药市场的规范至少还需要10年的时间，并且一定是伴随着水产行业整体的规范而规范的。原因大体有以下三点：1、市场对水产品的需求量很大，短期内相关规范市场的政策并不能被严格的执行，只能***取逐步淘汰的策略。2、水产从业者的文化程度普遍偏低，尤其是直接从事生产劳动的养殖户。3、水产行业缺人，尤其缺少真正懂得并热爱水产行业的年轻人。

整体来说，水产行业的前景看好，但很多人并没有足够的耐心和运气等到那个时候。事实上，单就养殖品种而言，市场前景就各不相同。只举淡水养殖而言，常见的淡水鱼、南美白对虾、河蟹每年的市场行情波动也都比较大，更别提其它海水和特种水产养殖了。

关于水产行业，近几年受国家转型以及国家对环保意识的逐渐增强，受控方面比较多，对养殖水产行业也造成了很大影响。

各地都出现了拆箱、封填、限养等措施，这些措施都将造成水产行业供不应求，水产品价格上涨等。

也就是说在未来水产行业还是比较不错的，由于价格上涨，所以成本也会提高，如果是搞水产品批发，影响不是很大，但如果是搞水产养殖，成本和风险会提高很多，因为南方有很多海域已经不让养殖了，要自己搞循环水系统，成本费用就会提高。

以上仅代表个人观点。

<span style="font-weight: bold;">您好，我是牧海，很高兴能为您回答这个问题。

那么正如题主所问，未来中国的水产行业前景如何呢？

关于这个问题，我想从养殖模式和养殖品种两个方面来回答。

目前我国的水产养殖模式主要有工厂化养殖、传统池塘养殖、跑道养殖、稻田养鱼模式、鱼菜共生模式、集装箱养鱼模式等等。其中工厂化养殖是未来水产行业的发展方向，它能够代表一个国家工业化养殖的水平。同时传统的池塘养殖也经历了标准化改造，现在正朝着生态养殖的模式发展。

与此同时，我们也可以看到一些对环境产生高污染的养殖模式如湖泊水库的网箱养殖、如东小棚模式等等，都遭到大规模的拆除、禁止。由此我们可以看出，未来的水产养殖必定是朝着生态养殖、健康养殖、绿色养殖的方向发展。

▼▼网箱养殖

所以综合以上2点内容，我觉得在养殖模式方面未来最重要的就是生态养殖模式和工厂化养殖模式。这也就解释了我国近年来稻田养鱼、鱼菜共生系统能够大火的原因，这也是农业农村部在全国范围内大力推广并践行的，已经形成了一套比较成熟的技术体系和管理体系。而且在稻田养鱼模式中，生产出的水稻都是有机水稻，这样的水稻卖出的价格比传统种植的水稻价格要高得多，有些地方可以甚至卖到5~10元/斤的高价。

在这里我想多说一句，很多人认为有机水稻只是一个概念炒作，值不了那么高的价钱，但是我想说的是，随着人们生活水平的日益提高，越来越多的人肯为健康、绿色、有机的农产品买单，有些地区找不到销路，并不意味着在其他地方就没有市场。这一点希望大家能够理解。

目前我国的水产养殖格局还是以青、草、鲢、鳙、鲤、鲫、鲂等大宗淡水鱼为主，而养殖这些大宗淡水鱼的往往是传统的养殖户。大宗淡水鱼往往是在全国范围内都有养殖，而且养殖产量特别高，一年四季基本上都有供应。这就导致了大宗淡水鱼市场价格比较低，养殖户能得到的利润空间就小很多。因此我个人认为，在养殖品种上，四大家鱼等大宗淡水鱼已经不再是未来水产行业的盈利方向。

▼▼鲤鱼（大宗淡水鱼之一）

无数的案例告诉我们，养殖特种水产才能掌握水产市场价格的制高点，掌握市场的主动权、选择权。近年来比较火的特种水产主要有以下类群，供朋友们参考（整理不易，希望朋友们能加个关注支持一下）。

水产养殖面临着大洗牌

我国的养殖水产品年产量位居世界第一，

我国人口多，本身也是一个消费大国，

这也就是说消费市场是不用说的，有市场就有前景。 更何况我们本身就是最大的市场。

但是养殖行业的前景对很多人来说并不友好，现在很多地方不让养殖，大型湖泊拆网箱，这是***对环境开始重视了，为什么近几年养殖行业亏损巨大，因为水质污染严重。不说江河湖。就单纯的海，拿广东沿海为例，近海的海水自带氨氮，养殖户塘里调出来的水比外面的自然水好，所以面对出问题没水换。为什么没水换，因为前10-20年的高产是以透支环境为代价，现在***也在控制些方面。

水产养殖行业已经在面临着大洗牌了，慢慢的开始规模化，专业化，技术化。对于这方面的养殖户来说就是大好的前景，对于传统的养殖，来说可能困难重重，最现实的就是传统养殖户自身亏损都难以招架。

所以有没有前景还看个人想走什么路线。

到此，以上就是小编对于中国健康饮食市场需求分析的问题就介绍到这了，希望介绍关于中国健康饮食市场需求分析的1点解答对大家有用。