养生保健糕,养生糕做法大全集

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于养生保健糕的问题，于是小编就整理了3个相关介绍养生保健糕的解答，让我们一起看看吧。

1. 六物养生糕做法？
2. 熬夜不上火的养生糕怎么做？
3. 五谷杂粮糕的配方和做法？

六物养生糕做法？

1、南瓜半个、糯米粉200g、枣泥适量。

2、方法：将南瓜去皮、洗净、切块放到蒸笼上，以大火蒸20分钟。将蒸熟的南瓜取出压成泥状，加入糯米粉和成较硬的面团，醒制。

3、将南瓜面团擀成大小适中的面皮，中间放入适量枣泥馅料，包制成圆球状，手指压住圆球的上下间，用牙签从底部朝上压出痕迹，即成生坯。蒸锅坐火上加入适量的水，水开后放入生坯，大火蒸10分钟即可。

熬夜不上火的养生糕怎么做？

由于现代人经常加班熬夜或者是打游戏通宵的原因，造成身子虚，体内火大的情况比比皆是。对于这种情况如果服用药物的话，久而久之会对身体产生副作用，因此建议通过食疗改善。楼主问，熬夜不上火的养生糕怎么做？说实话，我还真的在家做过，今天就借此机会跟朋友们分享一下。

【去火养生糕】

准备食材：绿豆、麦冬、金银花、川贝母、红枣、山药、藕粉

做法：

1、把绿豆、麦冬、金银花、川贝母、红枣、山药这几种食材磨成粉，注意红枣的比例与其他的食材比例为1:2即可（之所以放红枣是为了调节糕点的口感的）。

2、打磨成粉后，再加入藕粉，（如果喜欢吃甜的话可以加适量的糖）用水调和成面团，把面团搓成长条平均分好切开，放入锅内蒸30—40分钟即可。

【注意】

由于这几味食材的性质原因，建议脾胃虚寒的人群少吃。

朋友们如果有兴趣做的话，在做的时候可以一次性多做些，把富裕的放到冰箱中储藏，每天吃2-3小块即可。

长期服用对于调理阴虚火旺的体质有很好的效果。

五谷杂粮糕的配方和做法？

原料：西米、温水、白砂糖、紫薯、糖。

做法步骤：

第1步、准备200g西米，180g温水，50g白砂糖，混合搅拌，静置半小时。

第2步、把紫薯削皮冷水上锅蒸20分钟，用筷子一戳能轻轻松松戳穿就ok。

第3步、趁热加适量白糖压成泥。

第4步、静置半小时的西米揉成面团，揪一小块搓圆压扁再包上紫薯。

第5步、放入模具中压成型。

第6步、冷水上锅蒸25钟。

第7步、出锅，软糯香甜。

五谷杂粮糕属于一款养生小点心。用粟米、红豆、红米、紫米以及小麦米做成的糕点，营养全面非常健康。能够补充人体所需维生素，是绿色食品中的佳品。

　　五谷

　　粟米碎(2两)、红豆(1两半)、红米(1两半)、紫米(1两半)、小麦米(1两半)

　　粉浆

　　马蹄粉(1斤)、薯粉(2两)

　　调料

　　水(6斤)、糖(1斤8两)

　　准备五谷

　　1、将五谷分别浸透(4小时以上，隔夜最佳)。

　　2、浸透了的五谷中加入没过其身的水，放入蒸锅中蒸熟透。

1.将大米洗净(至水清不浑为止)，用清水泡约2小时(天冷时适当延长)，捞出沥干水分。

2.把泡透的大米磨成细浆，用200号的罗过一遍，使其细滑，然后装入布袋内压干水分，便成湿粉团。

3.取100克粉团加入100克清水搅匀成米浆，再取200克水倒入勺内上火烧开，将米浆倒入勺内搅匀，煮成熟糊，冷却备用。

4.将剩余的粉团、煮熟的米浆糊及面肥倒入盆内，添加200克清水，揉至软滑，静置发酵，即成糕肥。

5.将糕肥加入白糖搅匀，待糖溶化后加入少量碱液和发酵粉搅匀，最后将鸡蛋清打起倒入再搅匀，便成糕浆。

到此，以上就是小编对于养生保健糕的问题就介绍到这了，希望介绍关于养生保健糕的3点解答对大家有用。