大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于养生保健降脂的问题,于是小编就整理了2个相关介绍养生保健降脂的解答,让我们一起看看吧。
高血压高血脂是中老年人的常见病,现在已经向年轻化发展了。除了注意饮食,喝茶也是稳定血压降血脂、防止心脑血管病的好办法。
传统意义上的茶,推荐绿茶和普洱茶。普洱茶是发酵茶,其中含有他汀类物质,可用来降血脂的,虽然成分含量很少,但是也有一定的调理和治疗作用。而且这种物质是在发酵过程中自然产生的,而不是化学合成的。另外,普洱茶的咖啡碱和茶碱具有利尿作用,有助于缓解高血压和高血脂。
除了传统意义上的茶,还可以用药物泡水喝,也算是茶的一种吧。比如用杭白菊,决明子、罗汉果等泡茶喝,都有助于降血压降血脂,防止动脉硬化等。
近年来,欧美国家十分推崇向我国学习喝茶,因为多项研究证实,喝茶是有益健康的。其实除了绿茶、红茶、花茶,我国传统医学还讲究喝养生茶,也就是我们平时所说的代茶饮,以下推荐两款降压降脂的养生茶供您选用。
1.三花茶
饮法:三七花1克、玫瑰花2克、杭菊花3克、龙井茶4克,沸水泡两次,代茶饮。
功效:三七花有活血化瘀、降脂补益的作用;玫瑰花能舒肝解郁、调节情绪;杭菊花可清肝明目、醒脑降压。三花茶有活血降压、舒肝解郁的功效。
注意事项:三花茶适宜中老年人,以及患高血压、冠心病的人群,而孕妇不宜;茶叶可根据个人喜好,除了龙井,红茶、花茶、普洱茶均可;茶叶别放太多,每天2~4克为宜;服用西药时,别用茶水送服。
2.山楂红糖茶
饮法:山楂8~10枚,洗净、去核、掰碎,用开水冲泡或煮20分钟,加入红糖调匀。
功效:山楂是常用药材,生山楂善于活血化瘀,炒山楂善于健胃消食,焦山楂善于止血。药理研究表明,山楂有***降压的作用,对防治高脂血症、动脉硬化等心脑血管疾病有益。红糖性温,可益气补血、活血化瘀,适合月经不调的女性以及年老体弱者。
茶对人体有许多保健养生功效,血脂高,血压高是中老年人的常见病,多发病。人体到了中年就应及早预防血脂和血压的上升,饮茶就是一个很不错的选择。
茶叶中的茶黄素能抑制胆固醇的合成和吸收;而茶叶含有的茶碱,茶多酚,咖啡碱,维生素c能扩张血管,改善微循环及利尿的作用,都有助于高血压的预防和控制。具有降脂降压作用的茶中,以绿茶较好,以绿茶为基础配合一些降脂降压中药,效果就会更加显著。
下面就介绍几种降脂降压茶:
1菊花山楂茶,山楂,野菊花各10克,与绿茶一起冲入沸水代茶饮。
2.菊槐茶,杭白菊,槐花各3克,与绿茶冲入沸水代茶饮。
3.山楂荷叶茶,取荷叶12克,山楂30克,加水500毫升,小火煎15分钟,沥汁代茶饮。
4.陈皮茶,取陈皮适量,用开水冲泡,盖盖儿闷15分钟即可。
5.首乌茶,取制首乌20克,加水煎煮20分钟,晾温后即可饮用,每日一剂。
6.菊楂决明茶,取山楂,草决明各15克,菊花10克,放入保温杯中,用沸水冲泡半小时后即可饮用。
以上这几种泡茶方法,简便易行,而且还有很好的预防和治疗高血脂,高血压的作用,非常适合中老年人服用。
洋葱和木耳都是日常比较常见和推崇的食材。
从食材上说:洋葱在日常的生活中尤其在西餐中洋葱的应用非常广泛,无论是汤品、酱汁或者是主菜中常常都会用到洋葱。中餐吃洋葱的主要方法是素炒、与肉、蛋同炒或是做馅凉拌菜肴等都有用到,如“陈醋洋葱木耳”“洋葱鸡蛋炒木耳”等。洋葱富含丰富的营养,其中每100克洋葱中含8毫克的维生素C、20微克的胡萝卜素、147毫克的钾和0.9克的膳食纤维。尤其值得一提的是洋葱中所含的硫化物具有很好的健康效益,比如像促进消化、杀菌,提高免疫力,降血脂等等。
木耳也是我们常见的食用菌之一,含有丰富的维生素B族、铁和膳食纤维,营养价值很高口。木耳的口味清淡爽脆,可以炒,煮煲汤,涮[_a***_],凉拌等等,也可以与其它的菜肴搭配食用,木耳中尤其值得一提色是木耳多糖,研究表明,木耳多糖能减少血脂,降低血液黏稠度和抗血小板凝集,对预防心脑血管疾病有益,木耳多糖还能提高人的免疫力。
所以通过上面对这两种食材的了解,洋葱木耳陈醋还真是有益于降血脂的清淡小菜。 一道营养健康的小菜食材的选择和制作方式也要讲究一点,优质木耳表面黑而光润,有一面呈灰色,手摸上去感觉干燥,无颗粒感,嘴尝无异味。***木耳看上去较厚,分量也较重,手摸时有潮湿或颗粒感,嘴尝有甜或咸味(一般用糖或盐水浸泡过)。木耳在凉拌菜菜中也要提前浸泡4小时以上,用开水将木耳焯水1分钟左右,这样能保证食木耳清洁的更彻底,保证食用安全。
对于胃溃疡、胃酸分泌过多以及腹胀的人不可过量食用洋葱木耳泡陈醋。因为陈醋较酸洋葱又易产生挥发性气体,过量食用会产生胀气和排气过多,给人造成不快。木耳又富含可溶性膳食纤维虽有润肠通便的效果但多食也会产生胀气。食材都不错过犹而不及。
作者:赵素华
高级面点师
衡膳学院讲师
这是一个在人群流传非常广的一种说法,也是一个被很多人***用的方法,但真的能心随所愿吗?现在,我们一起揭开这种说法背后的细节。
血脂是血液中脂类物质的总称,平常说到的血脂主要包括:
<span style="font-weight: bold;">总胆固醇 是指血液中全部胆固醇的含量,20%从食物中摄取,80%由肝脏合成。胆固醇是人体正常组织及代谢所不可缺少的一种物质,正常人胆固醇水平是小于5.17mmol/L
甘油三酯 是通过肝脏将食物中摄取到的脂肪酸与碳水化合物的分解产物甘油为主要原料合成的一种脂肪,是人体的供能物质,多余的甘油三酯将贮存在脏器与皮下,是导致脂肪肝与肥胖的主要物质。正常人甘油三酯水平是小于1.7mmol/L。
低密度脂蛋白胆固醇 是将脂肪运送进细胞内的运载工具,80%由肝脏合成,血液中其含量过高是造成动脉粥样硬化的主要原因。正常人低密度脂蛋白水平是小于3.37mmol/L.
高密度脂蛋白胆固醇 与低密度脂蛋白作用相反,可将多余的脂肪运送加肝脏进行分解,起降低与调节血脂的作用,俗称“好胆固醇”,正常人高密度脂蛋白水平为大于1.04mmol/L。
要把血脂降下来,不外乎两条途径,一是减少来源,二是增加利用。
减少来源 上面已经讲到了,血液中的脂肪直接从食物中摄取的只占20%,所以限制含有胆固醇、脂肪酸食物的摄入,比如肥肉、动物内脏、食用油等,对直接降血脂所起的作用很小;起主要作用的还是要减少肝脏的合成,而这是肝脏功能正常与否所决定的,并非某种食物就能起到这样的作用。
增加利用 比如说甘油三酯是供能物质,通过加强运动来消耗能量是可以降低甘油三酯水平的,但无论吃什么食物都不大可能增加对它的消耗。
到此,以上就是小编对于养生保健降脂的问题就介绍到这了,希望介绍关于养生保健降脂的2点解答对大家有用。
[免责声明]本文来源于网络,不代表本站立场,如转载内容涉及版权等问题,请联系邮箱:83115484@qq.com,我们会予以删除相关文章,保证您的权利。转载请注明出处:http://www.australiapuzzle.com/post/54921.html