大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于糖尿病人怎样饮食最健康的问题,于是小编就整理了1个相关介绍糖尿病人怎样饮食最健康的解答,让我们一起看看吧。
我是一个糖尿病人,自从今年初患病后,我几乎每天都测血糖并做记录,糖尿病人主食应以杂粮为主,如小米,高粮米,黑米,玉米面,荞麦面,玉米碴,燕麦等。副食青淡为主,多吃青菜,少吃油腻和肉类,吃肉多吃鱼类,禽类和少量瘦肉均可。我早餐就是小米粥加亚麻籽粉和一个鸡蛋或咸鸭蛋,午餐大众化,只是多吃青菜,特别喜欢吃沾酱菜,如生菜,小***,小葱,婆婆丁,山野菜,蒜蓉油麦菜,虾仁油菜,***片炒干豆腐等等,没有什么忌口,少喝或不喝酒,我酒后血糖就高,白酒啤酒红酒都不喝或少喝一小杯,总之餐后二小时监测就知道吃什么血糖高
糖尿病患者一日三餐饮食可以多样化,但一定要计算好总热量,根据患者的身高、体重、年龄、性别,还有日常活动强度,然后将总热量分配到三餐之中。
下面举早餐、午餐、晚餐的例子给糖尿病患者作为参考,不一定要按照饮食模式来,但是可以参照模式来制定自己的一日三餐。
早餐可以吃1个50g的馒头或者米饭、2-3片面包,牛奶1杯250ml、1个鸡蛋或1小碟凉拌菜,或者早餐用牛奶250克,花卷25克,煮鸡蛋一个,拌芹菜100克。
午餐可以吃1碗米饭或者100g的馒头、杂粮馒头都可以,可以炒一些豆制品或者蔬菜,或者蔬菜、菇类炒肉,可以保证一天蛋白质需求。
晚餐也可以吃馒头或者100g米饭、蒸鱼、凉拌菜都可以,另外再炒一点青菜,或者丝瓜紫菜汤、紫菜汤等。
晚餐尽量少吃油腻大的食物,选择低血糖指数的食物,这样既可以保证营养,也对血糖有利。
两餐之间可以适当选择一些含糖量低的水果来进行加餐,比如草莓、柚子、猕猴桃等等。
总的来说,糖尿病患者饮食,要减少总热量,吃低脂肪、低糖、低盐、高纤维素饮食。粗细粮要搭配,先吃菜后吃饭,主食以谷类食物为基础,适量选择优质蛋白质。
糖尿病一日三餐决定了血糖80%的平稳水平,怎么吃呢?
在回答“您一天中吃得最多的是哪一餐”时,相信有不少人会回答“晚餐”。晚餐成为人们一天进食最多的一餐,其原因有三个,一是晚上时间充裕,菜肴可以做得丰富些;二是结束了一天的工作,晚餐时吃饭的心情更放松,吃得就往往多些;三是很多人觉得早餐、午餐没吃好,希望晚上补回来营养。
事实上,根据中国膳食指南推荐,一日三餐的营养分配中,早餐和晚餐占全天的能量***别是30%,而午餐则是40%,这就是说,午餐才应该是一天吃得最多的一餐,晚餐的进食量则与早餐相当即可。
“晚餐吃得晚、吃得多”是许多人常犯饮食错误,对于糖尿病病患者来说,如果不纠正错误的晚餐习惯,还可能影响到第二天的血糖,甚至增加患上并发症的风险。
晚餐吃得过多,最直接的结果就是体重增加。大量的饮食使血液中的糖、脂肪、氨基酸含量升高,加上人在晚上的运动量较小,消耗的能量低,多余的热能就会转化为自身的脂肪,从而导致发胖。肥胖是糖尿病的危险因素,同时也是加重病情的诱因,体重增加会提高糖尿病患者发生并发症的风险,而晚餐吃得过多,体内血糖、氨基酸及脂肪酸浓度的增高,也会影响降糖药以及胰岛素发挥其药物作用,从而影响夜间血糖甚至第二天的血糖。
进餐频率对个体健康和寿命有深远的影响,而且,能量摄入过多与多种慢性疾病(包括糖尿病)发病率增加有关。然而,减少进餐频率是否可[_a***_]慢性疾病的发生,延长患者寿命尚不清楚。那么糖尿病人到底一天吃几餐最好?
最近有糖友问我:听说国外的糖友是每天严格吃3顿饭,定时定点定量吃,而国内的糖友经常被建议的是中间可以加餐。是这样么?糖友到底一天该吃几顿饭?要严格吃饭的时间、内容和数量么?还有糖友听说:吃饭这件事好像是这么划分的,打胰岛素的糖友,因为注射胰岛素的数量、时间和吃饭的量、时间息息相关,所以这样的糖友吃饭需要一日三餐,定时定点定量。而吃口服药或者是混合用药的糖友,吃饭就不用那么严格了。这些说法到底那个对?糖友们很是迷惑。
我是<span style="font-weight: bold;">小眼睛医生
专注于心脑血管疾病
致力于公众健康
热爱于健身的心内科医生,喜欢我的回答,可以点击左上角,查看更多关于心脑血管疾病的知识
燕麦中的B族维生素,尼克酸,叶酸,泛酸,都是比较丰富的。特别是维生素E,每100克燕麦粉中,大概含有高达15毫克的成分。而且,燕麦中富含的必须氨基酸也是非常普遍的,大家可以选择食用。
因为,糖尿病必须严格控制淀粉的摄入量,燕麦具有高热量,高营养,低淀粉的贾志强,所以糖尿病患者可以选择食用。
过去小眼睛医生经常强调洋葱对于三高患者的作用。包括,经常使用能够降低血脂,降低血糖,降低血压的作用。
洋葱含有丰富的含硫化物,二硫化物,三硫化物,多种氨基酸等等这些物质。具有较好的药用价值。具有非常好的降低血糖的作用。
感谢邀请。
糖友的饮食法则其实说难也不难,正确选择食物,少食多餐,不暴饮暴食,调整好情绪,积极用运动配合稳血糖其实基本可以保证血糖的平稳。
对于糖友来说,一天中最好是不要吃的食物也就是直接添加了蔗糖、葡萄糖的食物,如甜点、冷饮、甜饮料、糖果、巧克力等,这些食物只吃一小点也可能让血糖到难以控制的地步,我们甚至还会被迫增加注射胰岛素、增加降糖药的摄入,到头类让血糖又大幅波动,对身体造成危害极大。但这些食物在血糖十分平稳的阶段,极少量地吃一点也可以接受,在自己低血糖的时候吃一点也是可选的。
另外,淀粉类食物,富含天然糖分的食物适量吃。比如主食类食物,如薯类食物,像是土豆、红薯、紫薯、山药、芋头等食物,其中富含淀粉,淀粉最终会分解为葡萄糖,虽然其中有丰富膳食纤维能够减缓血糖的上升速度,如果吃得太多太急的话,依然会对血糖有所影响。另外像是水果类食物可以适当食用,其中也富含糖分、膳食纤维,但糖分含量较高,吃多了照样会不利。
日常多选择膳食纤维丰富的食物食用,膳食纤维不能被人体消化吸收,因此能够减缓食物的消化速度,从而减缓糖分、脂肪、胆固醇的吸收速度,平稳餐后血糖。可以增加蔬菜摄入量,蔬菜含糖量较小,而且富含膳食纤维,营养丰富。可以多用全谷物类食物代替白米饭、面食。糖友还应该注意保持血脂、血压和体重平稳,尽量清淡饮食,清淡烹饪,避免高油高脂食物的摄入,可以减少并发症的发作几率。
到此,以上就是小编对于糖尿病人怎样饮食最健康的问题就介绍到这了,希望介绍关于糖尿病人怎样饮食最健康的1点解答对大家有用。
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