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地中海饮食健康***教程,地中海饮食健康***教程全集

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于地中海饮食健康视频教程的问题,于是小编就整理了3个相关介绍地中海饮食健康***教程的解答,让我们一起看看吧。

  1. 孕妇地中海贫血会遗传胎儿吗?
  2. 如何做一份地道的马赛鱼汤(bouillabaisse)?
  3. 海边打渔为生的农民,他们吃八爪鱼不去内脏连墨一起吃,八爪鱼的墨真的能吃吗?

孕妇地中海贫血会遗传胎儿吗?

如果通过基因检查,确认夫妻是地贫的致病基因携带者,那可以专业医生、或者专业的遗传咨询机构进行专业的指导,确认是否有生出地贫孩子的风险。

如果确认是有这个风险的,可以在怀孕两到三个月的时候,做一个产前的羊水穿刺、或取绒毛膜做基因检查,以确认胎儿是否患有地中海贫血,如果确认胎儿是患有地中海贫血的,那可以考虑流产,以避免患病的孩子出生。

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图片来源网络,侵删)

地中海贫血不是百分百遗传的,想要知道地贫遗传几率有多大,轻型地贫携带者同正常人婚配,其后代有百分之五十的机会成为轻型地中海携带者,静止型地中海贫血和轻型地中海贫血婚配,有四分之一的机会出手地中海贫血患儿,如果夫妻同型地中海贫血基因携带者,每次怀孕,胎儿有四分之一的机会为正常,二分之一的机会基因携带者,另四分之一的机会为重型地中海贫血患者

夫妻双方携带者的是不同型的地中海贫血基因,或者只有一方携带者地中海贫血基因,所生的孩子不会得地贫。产前筛查发现孕妇为地中海贫血基因携带者,其配偶也需来接受检查。地中海贫血必须及时治疗

您好,地中海贫血是常染色体隐性遗传病,只有当父母如果都携带这个隐性基因(Aa), 小孩1/4可能性AA,1/2可能性Aa也就是轻贫(除了有点贫血对身体没有重大影响),1/4可能性就是重度地中海贫血了。

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(图片来源网络,侵删)

关注地贫患儿,希望这个短***能解答你的疑惑。

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如何做一份地道的马赛鱼汤(bouillabaisse)?

我是贺鸿鑫,我来回答您这个问题,如何做一份地道的马赛鱼汤?首先说一说,马赛鱼是一种盛行于普罗旺斯地区的鱼汤类菜肴,最初源自马赛鱼民将当日渔获炖作一锅的做法,所用鱼种为地中海的特产鱼类和甲壳类,但具体品种有争议,以下***是我的做法,感兴趣的可以点击***观看!谢谢!

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海边打渔为生的农民,他们吃八爪鱼不去内脏连墨一起吃,八爪鱼的墨真的能吃吗?

<span style="font-weight: bold;">从小到大一直生活在海边,八爪鱼是非常常见的小海鲜,我们这里把八爪鱼叫“巴蛸”。一般常见的有两个品种:

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  1. 长腿的、颜色有点发红的

  2. 短腿的、颜色发白的

长腿的巴蛸比短腿的肉多,味道和口感都要好上一些,所以价格上也要贵一些。

海边渔民八爪鱼不去内脏连墨一起吃,八爪鱼的墨真的能吃么?

大家经常看到***里,渔民打扮的人不去八爪鱼的内脏,连墨一起吃。我觉得这个是个噱头,主要是为了卖货来吸引眼球,因为:

  1. 八爪鱼属于在沙滩和礁石边生活的小海鲜,不可避免的体内会有沙子。如果不清理干净,八爪鱼吃起来会牙碜。
  2. 八爪鱼的墨囊其实是它逃生的武器,遇到危险的时候,它会把墨汁喷出来便于逃跑。这个墨汁本身没有什么味道,只不过有些略微发腥。但是因为八爪鱼也是肉食动物,它的内脏跟墨囊连在一起的。如果直接食用的话,吃起来特别的腥,而且有点发沙的感觉,并不好吃、也不干净。
  3. 八爪鱼本身体型比较小,墨囊里的墨汁也没有多少。不像墨鱼的墨囊大、墨汁多,可以取出墨汁来和面,制作一些有特色的食物比如:墨鱼饺子的饺子皮,就是取墨鱼的墨汁和面制作的黑黑的饺子皮。
八爪鱼的墨汁是可以食用的,但是一般情况下真正的渔民也不会去食用,都是清除内脏后食用的。也不像***里那样,直接把八爪鱼扔到锅里就煮,因为:
  1. 八爪鱼的吸盘里都是泥沙,必须要使劲搓洗去除后,才不会影响口感。不然大家想一想,泥沙入嘴是什么感觉?

  2. 八爪鱼的眼睛牙齿也要去除掉,否则吃起来牙碜,弄不好还咯牙。
  3. 八爪鱼的内脏里,有时候会有没有消化干净的小鱼、小螃蟹这些,如果不清楚干净,食用起来不光是不干净的问题,而且还特别影响八爪鱼的美味。想一想没有消化的臭鱼、烂虾,这个应该是什么味道?
  4. 八爪鱼属于生活在近海的小海鲜,现在近海的海水情况,大家可以脑补一下是什么情况。不去除内脏清洗干净的八爪鱼,能不能下口?
所以八爪鱼的内脏虽然可以食用,但是正常情况下,即使是海边的渔民,也都会清理干净后再食用的。现实生活中很少有把八爪鱼直接那么煮来吃的,口感和味道都不行,那属于糟践东西。

结语:八爪鱼的墨汁不是不可以食用,而是根本没有食用的必要。而且海边打渔的渔民,也很少有不去内脏连着墨囊一起食用的。所以大家在食用八爪鱼时,一定要去除内脏,并且把嘴和眼睛挤掉,吸盘搓洗干净后再制作。这样才能享用到八爪鱼的美味。

到此,以上就是小编对于地中海饮食健康***教程的问题就介绍到这了,希望介绍关于地中海饮食健康***教程的3点解答对大家有用。

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