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健康饮食搭配系统策划书,健康饮食搭配方案

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于健康饮食搭配系统策划书的问题,于是小编就整理了2个相关介绍健康饮食搭配系统策划书的解答,让我们一起看看吧。

  1. 适合心脑血管疾病患者的饮食模式,有哪些?
  2. 关于营养学的书,哪本好?

适合心脑血管疾病患者的饮食模式,有哪些

国家心血管病中心近日发布的《中国心血管病报告2016》显示,目前我国心血管病呈现出发病率上升、死亡率高、医疗负担重的特点。

城乡居民疾病死亡构成比中,心血管病占首位,每5例死亡中就有2例死于心血管病。

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图片来源网络,侵删)

由于我国人口老龄化等因素影响,心血管病死亡的绝对数字仍在快速上升,2013年较1990年增加了46%。

秋天来了,气温反反复复,昼夜温差加大,体感闷热,情绪易急躁,心血管疾病现已进入的频发季,关于心血管疾病这个生命杀手”,很多人都洗完沟通过饮食来防控它。有关食用哪些食物有助于预防心脑血管疾病的文章都比较多,现在,健康答任主要为您讲述在秋季日常饮食中我们都有哪些误区呢?

误区1营养都在汤里

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(图片来源网络,侵删)

有许多人,尤其是老年人认为做菜时的汤最有营养,精华都在里面。所以好多人吃完菜把菜汤冲上水喝了,其实这种做法非常不科学汤里面油盐含量都很高,长期喝汤的人很容易患上高血压和高脂血症,增加心脑血管疾病的患病风险。

误区2坚果不健康

有许多心血管患者觉得坚果是高能量脂肪食品,认为其对心血管健康不利。其实适量的坚果摄入,对于控制和预防心脑血管疾病是很有益处的。坚果富含n-3不饱和脂肪酸植物甾醇、维生素E,可以降低胆固醇,预防动脉粥样硬化和冠心病,但应适量。美国心脏学会建议每周摄入4次以上坚果,每次不超过50g。

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(图片来源网络,侵删)

误区3鱼油能预防心脏病

心脑血管病是威胁我国居民健康的头号杀手,心脑血管死亡率占70%以上。新时代大健康理念认为,对心脑血管疾病应预防为主,防治结合,中西医并重。

那么,对心脑血管病的防治,我们在饮食上应该注意什么模式呢?

根据国外对心脑血管病比较成功的防治经验,大约分为两种模式:

1、DASH饮食模式

DASH饮食是九十年代由美国的一项大型高血压防治计划发展出来的饮食模式。这种饮食模式发现,如果能摄食足够的蔬菜水果、低脂奶制品,以及摄入足够的钾、镁、钙,并尽量减少饮食中的脂肪摄入(特别是富含饱和脂肪酸的动物性油脂),可以有效地降低血压。

无论是普通人,还是心脑血管疾病患者,我们常常吃的是一种饮食模式,而非某种营养物质。因此,饮食模式对于控制心脑血管疾病患者来说是十分重要的。今天,张大夫给大家介绍对于心脑血管疾病患者来说,很健康的两种饮食方式。

1、DASH饮食模式

DASH饮食是九十年代由美国的一项大型高血压防治***发展出来的饮食模式。这种饮食模式发现,如果能摄食足够的蔬菜、水果、低脂奶制品,以及摄入足够的钾、镁、钙,并尽量减少饮食中的脂肪摄入(特别是富含饱和脂肪酸的动物性油脂),可以有效地降低血压。

2、地中海饮食模式

地中海饮食模式起源于欧洲地中海区域,它的特点是蔬菜、水果、全麦和坚果的摄入量很高,同时还会摄入橄榄油、鱼类和葡萄酒。而奶制品、加工肉类、红肉、糖摄入量较低。

整体说来,两种饮食模式的共同点是摄入水果、蔬菜、豆类、坚果和鱼类食物,而脂肪类食物摄入较低。这种饮食上的观点,其实对于广大心脑血管疾病患者都有警示作用

关于营养学的书,哪本好?

关于营养学的书,有一本非常好的推荐是《营养学导论》。这本书由营养学专家编写,涵盖了营养学的基本概念、营养需求、食物组成、消化吸收等方面的内容

它以简洁明了的语言和丰富的图表展示,使读者能够深入了解人体对营养的需求和各种营养素的作用。此外,书中还包含了最新的研究成果和实践指南帮助读者制定健康的饮食***。无论是对于专业学习还是个人养生,这本书都是一本不可或缺的参考书。

《营养学》(第14版)是一本非常好的营养学书籍。本书详细介绍了人体需要的各种营养素,以及这些营养素的作用、来源、摄入量和缺乏症状等方面。此外,本书还涵盖了营养与疾病、食品安全、生命周期营养等内容,对于营养学的全面学习非常有帮助。

本书的语言简明易懂,配有大量的图表和案例,可以帮助读者更好地理解和掌握营养学知识。总之,这是一本非常值得推荐的营养学书籍。

到此,以上就是小编对于健康饮食搭配系统策划书的问题就介绍到这了,希望介绍关于健康饮食搭配系统策划书的2点解答对大家有用。