少油少盐的健康饮食有哪些,少油少盐的健康饮食有哪些呢

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于少油少盐的健康饮食有哪些的问题，于是小编就整理了5个相关介绍少油少盐的健康饮食有哪些的解答，让我们一起看看吧。

1. 少油少盐的饮食真能降血压、降血脂吗？
2. 肉有什么少盐少油的清淡做法？
3. 怎么做饭能少油少盐还好吃？
4. 为什么健身健美的人都会尽量少吃油和少吃盐呢？
5. 为什么格斗运动员的饮食要少油低盐,完全断糖？

少油少盐的饮食真能降血压、降血脂吗？

真能，我老公的老家那里，他们的饮食真的是多油多盐，炒菜的时候象放水一样。而且他们老家大部分人年纪不大，都几乎死于脑血管疾病，这都跟多油多盐脱不了关系。台湾人都懂得注意养生，都是少油少盐的，吃得清淡。

当然不能！

少油少盐的饮食只能控制血压，血脂，或者起到预防高血压，高血脂的作用，而不能降低血压，血脂。

我本人两年前因患“泥沙样胆结石”实行了微创胆囊摘除手术。从此，不敢再吃高油高盐等***性食物，平时饮食甚是清淡。但是，血脂却始终高于正常值，被确诊为“高血脂”。

在服用了一段时间的降血脂药后，血脂逐渐降了下来。可见，降血脂是需要服药治疗的；

我母亲

今年90岁了。他们这代人平时节俭惯了，跟我父亲两个人经常“吃糠咽菜”。我父亲因此还患上了营养不良合并肺结核。但是，无论他们吃的再清淡，我母亲仍然常年血压偏高 ，直至发生脑梗。

为此，我母亲在医生的劝阻下开始服用降压药💊。目前她的血压控制尚可，再也没有发生过脑梗，可见降血压也是需要服药💊治疗的。

至于你自己正在尝试吃水煮菜，我倒不反对。但同时还是建议你在医生的指导下服用降血压和降血脂的药💊，以达到彻底控制血压血脂的目的。[赞][赞][赞]

谢谢邀请。答案应该是否定的。首先，必须指出，提问者有很多错误的认识。先来说说少油的话题吧。所谓的少油，我想提问者指的大概是脂肪吧，实际上，脂肪对我们的健康非常重要，它不但给我们提供组织细胞所需的热量，同时也是人体各种激素的合成的原料，脂肪还具有促进人体必需的脂溶性维生素吸收的作用。

作为被认为是极富营养价值的母乳，其脂肪含量高达50%以上，绝对可以称作为高脂肪的食物。因此，对于高血压患者来说，并不是大幅减少脂肪的摄入，而是摒弃坏的脂肪，选择好的脂肪。

头条号-医者李枫

哪些是不健康的脂肪？在我看来，许多的植物油如菜籽油、花生油、棉籽油、玉米油、大豆油、葵花籽油以及含反式脂肪酸的食物（人造奶油食品、高温煎炸食品、西式奶油糕点、奶茶、咖啡伴侣等）因含有大量Ω-6脂肪酸，Ω-6脂肪酸不饱和脂肪酸非常容易氧化，产生有害物质，这些不健康的脂肪才是高血压的元凶！

哪些是健康的脂肪？在植物油方面，我比较推荐椰子油、橄榄油和牛油果。除此之外，我推荐动物脂肪包括猪油。实际上，在人类进化的几百万年的时间长河中，动物脂肪都是人类获得能量的最为主要来源，可以说人类身体的DNA已经完全可以适应动物脂肪。研究发现，动物脂肪在产生热量的过程之中，产生的活性氧自由基远远低于人造的植物油和淀粉类食物，换句话说，动物脂肪是人体的清洁能源。

再来谈谈盐。少盐的概念是什么？大多数人的观念都是每天6克氯化钠的概念。实际上，这是一个非常有争议的数字！《柳叶刀》在2016年发布了一项盐摄入量和心血管疾病的研究，该研究跟踪了49个国家13118名的盐摄入量和心血管疾病报告。

头条号-医者李枫

看看结果，不管有没有心血管疾病，盐的摄入量和心血管疾病的风险都是一条U型曲线，盐摄入太少或者太多都会增加心血管疾病的风险，盐摄入的每天合适范围10克-22.5克。

2011年《新英格兰医学杂志》认为，氯化钠每天7.6克-15.2克心血管疾病风险最低，低于6克风险明显增高。

在这里我还要强调一点，我们大多数人消费的都是经过提纯的氯化钠盐，但真正更为健康的盐应该是海盐或者喜马拉雅盐，这些盐除了氯化钠之外，还有几十种人体需要的矿物质成分，这些成分对于血压的控制都具有积极意义。

这是个伪命题。就看你怎样爱护身体。***如你勤排汗排便，对身体益大大的有。夏天别怕吹冷气，只要你天天排汗，排出大汗，排到汗流夹背，排到湿淋淋就好。不信你试试。长者不提倡多走慢跑，我每天在最热時分用搓板在洗衣池洗衣服，(床单三天一洗，空调被七天一洗也用搓板)还洗阳台(天天)，这样既晒不倒阳光，但有热浪会迫使你一身大汗。等汗液流干去冲凉，再次享受冷气。美呀，舒坦呀。

健康的生活方式只是控制血压、控制血脂的基础。在健康的生活方式基础上是否需要药物治疗还是根据自己的血压血脂情况决定。低盐低脂饮食只是控制血压血脂的生活方式中的极少一部分。具体尼可以看一下我前面关于高血压的文章，有高血压的治疗。

肉有什么少盐少油的清淡做法？

肉少油少盐的做法可以 用点肥瘦相间的肉 切成薄片 用地瓜粉 盐 少许 味极鲜 料酒 把肉搅拌 来块豆腐 清水下锅 豆腐 下肉片 不需要再加调料了 起锅是来的葱花 少油少盐 的肉就可以开吃啦

怎么做饭能少油少盐还好吃？

首先要改变烹调方法。同样一个食材，要选择[_a***_]低脂肪的烹调方法。“以排骨为例，如果把它做成糖醋排骨，那势必要放好多油和糖；如果把它做成清炖排骨，不仅不用额外放油，还能把排骨里面含有的油脂炖出来，减少脂肪摄入量，一举两得。”

1. 用平底锅炒菜。这个看似和少油少盐没有什么关系,但是其实和油是有关系的,用平底锅就会少倒一点油,因为润锅的油会少很多。 

2. 油的话还可以适当用橄榄油或者香油来提味,避免大量用猪油或者菜籽油导致菜很油腻。橄榄油还是挺好用的,只不过很多家庭还是不太习惯用。 步骤阅读 

3. 肉类食物可以先汆烫之后在煎炒。因为肉类先汆烫的话可以去脂肪,这样在和其他食材一起炒的的话，就可以减少汤汁和油脂的吸入。

4少油少盐肯定会让人觉得菜的味道很淡而没有食欲，那么在炒菜过程中可以适当加一下酱料，酱料里也会含有盐，这样就可以少放盐甚至不用放盐，用酱料既能增色又可以增味。

5. 如果对葱蒜姜胡椒等香料不介意的话，可以加入一些葱蒜姜调味料，这样可以掩盖一下少盐少油的清淡。

6. 适当的用醋。在菜炒到七成熟的时候加入一点醋，因为醋可以强化咸味，还能促进消化提高食欲呢。强化咸味后就不会让人觉得少油少盐的菜过于清淡。

为什么健身健美的人都会尽量少吃油和少吃盐呢？

第一，爱好者。爱好者出于模仿的前提下。想拥有类似或者接近于健美选手赛季的身材。在看到一些职业选手的赛季饮食视频记录时。在不了解前因后果的前提下。不了解该职业选手的备赛阶段。盲目的借鉴职业选手的饮食习惯。然后1传十十传百。就被很多人误以为少油少盐，是一个健身的饮食习惯。其实不然。在宏观的三大营养素。碳水化合物，蛋白质，脂肪合理搭配的前提下。传统的烹饪方式。譬如煎炒煮蒸。并不会影响身材的打造。所以健身爱好者在没有专业竞技比赛的前提下。是没有必要进行少油少盐的饮食搭配的。因为脂肪的摄入的减少，以及盐分摄入的减少。会极大的影响运动时的表现。反而得不偿失。

第二职业选手。除开个别少部分的职业选手不谈。大部分的职业选手的饮食习惯在非赛季都是正常的。只有在赛季的备赛期。为了控制皮下脂肪和体表水分。才会进行相对应的控油以及控盐。以让肌肉形态变得更加立体。但是这并不能作为常态饮食。

最后需要说的是任何事情需要客观的去看待它。没有必要从一个极端走到另外一个极端。如果想要清晰的去了解一件事情的内在。那么亲身经历一次，达到所想要的目标。就会有一个比较客观的认识。很多比较极端的看法或者想法。其实都是以讹传讹，三人成虎。

为什么健身健美选手或者爱好者都尽量少吃油和少吃盐？

有时候你耳朵听到的不一定是真实的，有时候即使你是眼睛看到的也不一定是真实的。

少油少盐本身是一种健康的饮食习惯，也是应该被大众所提倡的。但少油少盐是有个度的，并不是无休止的。日常生活当中盐的摄入量越多，尿中排出钙的量越多，钙的吸收也就越差。少吃盐是最经济实惠的补钙方法，也是对健康很有益的。

食用油脂分动物油脂和植物油脂。油脂的成分含饱和脂肪酸和不饱和脂肪酸。不饱和脂肪酸容易被吸收分解。油脂是我们细胞膜的构成成分，但过多的摄入油脂，会增加肝和胆负担，造成行为反应迟缓，肥胖，心脏病等。我们中国传统的烹饪方式是属于多油多盐的，这一点也正在逐步的改变，向少油少盐的趋势发展。

其实大多数健美选手在日常生活当中的饮食是没有那么多讲究的，基本上是不挑食的，只是蛋白质的摄入量更多一些。

我曾经是一名专业运动员，退役后为了不让身体发胖开始进行的大众健美训练，1995年开始从事健身行业工作，2000年和2002年参加了北京市的健身健美大赛，并且取得了很好的成绩。我平时的饮食就没那么多讲究，也不是很严谨，属于那种无肉不欢的肉食动物。牛肉也好，鸡胸肉也罢都是含有脂肪的所以根本谈不上少盐。但有时候和人交流时会把自己说的像缺油少盐的苦行僧一样，实际上会和几个好友经常光顾麦当劳、肯德基、比格、必胜客。真正意义上的少油少盐只是赛前的准备期，尤其到了控水阶段基本上是零油零盐。

健美爱好者没必要在饮食上过于严谨。健身是一种爱好，但为了爱好是自己过的像苦行僧，天天去计算油，计算盐，计算热量那生活会变得很无趣，健身也就失去了意义。换个思维其实会更快乐，我们为什么那么刻苦的进行健身健美训练，其实就是为了一桌子好菜摆在面前敢动筷子。

科学健身、自然生活、拥有健康、享受快乐！

高油高盐是造成肥胖，高血压，心脏病的原因之一，而高油高盐是目前国人的通病，对健康十分不利的。

健美运动员的体型和健康状况直接影响到训练效果和比赛成绩，因此他们的饮食都由专家给予建议，这些建议也值得我们***纳。

为什么格斗运动员的饮食要少油低盐,完全断糖？

你好，很高兴回答你的问题

首先，格斗运动员对饮食控制会有一定要求，但不会像题主说的那样低油低盐，完全断糖，这样在格斗赛场上，别说打比赛了，站都站不稳。

像题主说的这种情况大多数出现在健美先生，健体比赛上出现。因为少盐少糖会让人比较虚弱，但是肌肉饱和度会比较饱满，好看。

众所周知，食盐对人体的重要性。但食盐也像其他的元素一样，绝不能多食。

食盐的主要成分是钠和氯，它对人体的作用是维持人体的渗透压。研究资料表明：成人感到咸味时氯化钠的浓度是0.9％，婴幼儿感到咸味时，其浓度为0.25％，若按成人的口味摄入盐，小儿体内的钠离子会增多。此时小儿的肾功能未发育完善，没有能力排出血液中过多的钠，使钠潴留体内，使血量增加，加重心脑负担，引起不肿或充血性心力衰竭。因此，小儿的饮食应以刚出现咸味为宜。提倡低盐，不是说吃盐越少越好，盐过于少，会造成钠离子在体内的不平衡，也会影响菜的味道，而影响食欲。

医学统计资料表明，吃高盐饮食的成人，高血压、心脏病、中风和肾功能不全的发病率和死亡率比饮食清淡的人要高得多。

低糖是为了最大可能降低体脂。

体脂是肥胖根源，有的人体重轻但体质高，就不能算是瘦子。有的人体重不轻但体脂低，这就是运动员身材，所谓的脱衣有肉，穿衣显瘦。

格斗做为全能综合性搏击运动对身体的肌耐力、爆发力、柔韧性、协调性、抗击力都有极高要求，只有低体脂才能达到上述身体机能。

也因此格斗训练是健身减肥的首选运动。

到此，以上就是小编对于少油少盐的健康饮食有哪些的问题就介绍到这了，希望介绍关于少油少盐的健康饮食有哪些的5点解答对大家有用。