心脏病健康饮食烹饪课程（心脏病健康食谱安排表）

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本文目录一览：

• 1、有益心脏健康的食物有哪些
• 2、患有心脏病和胃炎的老人,有什么合理的食谱吗?
• 3、这6款食物,对心脏健康有益,常吃大有好处

有益心脏健康的食物有哪些

黑莓，同等重量黑莓中纤维物质的含量是其他水果的3倍多，对心脏健康有帮助 1研究人员强调，在对心脏有益的食物中，核桃排在首位。

在日常饮食中，有哪些食物是可以保护心脏的呢 燕麦、亚麻籽、坚果、大豆、黑豆、薏仁、鲑鱼、沙丁鱼、金枪鱼、橄榄油、苹果、鳄梨、蓝莓、草莓、菠菜、胡萝卜、红薯、红酒等。

芦笋中含有像叶酸和维他命C、D这样的利于心脏的抗炎营养素。卡路里含量低、易烹饪易熟。烹饪好了，加上以下佐料：糖、豌豆煎炒，全麦粉、橄榄油、柠檬汁，再加点新鲜压碎的帕米森乳酪、胡椒粉，这样就做成了一道素食佳肴，招待尊贵客人的美食。

补心食物桂圆 可用桂圆肉泡茶常饮，或煮桂圆粥食用，它有益心脾、补气血、安心神的用途，尤其适宜心血不足型心悸之人。 红枣 可用红枣煎水服，或用红枣煮粥食，或早晚空腹嚼食。

患有心脏病和胃炎的老人,有什么合理的食谱吗?

1、桔皮粥：鲜桔皮25克，粳米50克。先将鲜桔皮洗净后，切成块，与粳米共同煮熬，待粳米熟后食用。每日1次，早餐食用。急性胃炎的饮品食谱桔子蜂蜜饮：橙子1只，蜂蜜50克。将橙子用水浸泡去酸味，然后带皮切成4瓣。

2、不贪酒：老年人长期贪杯饮酒会使心肌变性，失去正常的弹性，还会加重心脏的负担，损害肝脏，引起血压升高等。 不贪咸：老年人摄入过多的钠盐，容易引发高血压、中风、心脏病及肾脏疾病等。

3、心脏病发作时主要症状为胸闷和胸痛，有些人还会出现呼吸困难、头晕、昏迷，甚至发生抽搐。而解决这样的办法，可以多吃蔬菜，水果，玉米，红薯等食物，增加膳食纤维摄取量， 手术后不能吃的食物 食用菌类。

这6款食物,对心脏健康有益,常吃大有好处

1、精益蛋白质 选择瘦肉可以帮助控制胆固醇和体重，从而促进心脏 健康 ，鸡肉，鱼肉和牛肉等都是很好的选择。要注意肉类摄入不可过量，否则会对身体产生负面的影响。

2、香蕉，钾元素的含量很高，这对人的心脏和肌肉功能很有好处 樱桃，能帮助人保护心脏健康 黑莓，同等重量黑莓中纤维物质的含量是其他水果的3倍多，对心脏健康有帮助 1研究人员强调，在对心脏有益的食物中，核桃排在首位。

3、每天食用一捧1/4杯杏仁，摄入的维他命B2又称核黄素、维他命E、镁、锌都对心脏和情绪调节有益处。B族维他命和镁有助于生成血清素，可以帮助调节情绪。

4、坚果：核桃、杏仁、腰果等坚果中都含有大量的欧米茄-3脂肪酸和单元以及多元不饱和脂肪，对心脏有很好的保护作用。

5、非常有益心脏，降低LDL，不好的胆固醇。一碗温暖燕麦片能够使你几个小时感觉很饱，不吃零食，并保持血糖稳定对糖尿病人很有用。三文鱼 一个非常有益心脏健康的食物，它含有丰富的ω-3脂肪酸和DHA。

6、美国俄亥俄州立大学一项小范围研究结果显示，每天吃一个苹果，坚持一个月，血液中的低密度脂蛋白胆固醇水平明显降低了，这对减少动脉粥样硬化、增进心血管健康十分有益。

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