冬瓜排骨养生保健,冬瓜排骨养生保健汤的做法

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于冬瓜排骨养生保健的问题，于是小编就整理了4个相关介绍冬瓜排骨养生保健的解答，让我们一起看看吧。

1. #暖暖的胃道#冬瓜排骨汤怎么做小孩老人都爱吃？
2. 冬瓜排骨汤怎么炖最好喝又营养？
3. 高血压冬瓜排骨鸡爪汤的做法？
4. 排骨冬瓜汤还要用油炒吗？

#暖暖的胃道#冬瓜排骨汤怎么做小孩老人都爱吃？

<span style="font-weight: bold;">壹周君始终认为，冬瓜是一种神奇的食材，本身平淡无奇，却能吸收其他食材与调料的精华与优点，从而让自身变得入味美好。

秋日的午后，看个连续剧，慢慢吞吞地煲个冬瓜汤，任凭那时间无情流逝，这才是生活的本质啊！

今天推荐的这碗冬瓜排骨汤，享有“零”脂肪的称号！小孩老人都爱吃！

配料：冬瓜1斤（可以选择老一些的，最好是瓜皮起白霜的那种，效果最好），猪脊骨（靠近尾巴的那块最好）半斤，花椒、八角、葱姜少量

1、剁成块的排骨焯水，沥干浮沫待用。冬瓜切成***块。

3、加入约1升清水，以水量超过排骨2厘米左右为宜，开大火沸腾，后转小火开炖一个小时。

4、加入切好的冬瓜，再炖20分钟左右，直见到冬瓜变成透明色。

美味的冬瓜排骨汤，能吃三大碗！

冬瓜排骨汤属于羹汤，这道菜的主要原料是排骨、冬瓜，口味鲜，汤清宜人、性凉而味甘，能消热解毒、利尿消肿，止渴除烦，对痰积、痘疮肿痛、口渴不止、烦躁、痔疮便血、脚气浮肿、小便不利、暑热难消等现象有效。

1、排骨洗净,入沸水焯一下。洗净浮沫，沥干水分备用

2、汤锅内放少放油，下姜片，排骨略炒。

3、一次性加足量清水，滴几滴白醋。加入枸杞。

4、大火烧开后转小火慢炖2小时左右。

5、下入冬瓜块，调入盐调味，再煮15分钟左右。

6、加胡椒粉提味，撒少许葱花即可。

排骨冬瓜丸子汤

“秋季补水第二波来啦！干巴巴的天气正好喝点鲜香的丸子汤，丸子都是自己手工汆的，里边还加了新鲜的虾仁哦，再配上排骨熬的高汤，加一点冬瓜，非常鲜美。一次能喝一大碗，回味无穷~吃货们可以添加我的微信公众号【暖夫生活】~~~”

先准备好材料吧：冬瓜切片、几块排骨、虾剥成仁、肉馅（三分肥七分瘦口感更好）、一个蛋清

排骨焯一下去血水，然后加水多煮一会

肉馅加一个蛋清、蚝油、酱油。搅拌上劲。先不要放葱花

最后在捏丸子之前加入葱花和虾仁

对于口味清淡的人来说，冬瓜是一道很不错的蔬菜，无论是从营养价值还是口感来说。对于重口味的人来说，也还好，配上泡椒等菜一样好吃。

不过符合冬瓜的“属性”设定，还是冬瓜排骨汤最招人喜欢，那么怎么做出小孩老人都爱吃的冬瓜排骨汤呢？

对于老人来说，最大的问题是口味的清淡。

随着年龄的增长，身体机能的衰老，老年人不适宜摄入过多的盐，清淡是最好不过的选择了。

另外一点是软烂。老年人的牙齿陪老人经过了一生的风风雨雨，大多已经不太好了，并且老人的胃的消化机能也不如年轻人，因此软烂也是必须的选择。

因此给老人做冬瓜排骨汤，推荐以下几种食材。

冬瓜、排骨自是必须的，另外可以佐以萝卜、豆腐等食材、豆腐富含蛋白质，能够补充老人所需的能量、营养来源；萝卜是个宝，大家都知道。

冬瓜排骨汤怎么炖最好喝又营养？

　　1、薏米用清水浸泡2小时，姜切片，冬瓜洗净去皮切块。

　　2、锅中放入适量清水烧开，放入排骨、料酒、姜片，撇去浮沫，煮至变色后捞出。

　　3、锅中放入姜片、排骨、薏米，倒入适量清水，大火煮开后转小火煲2小时。

　　4、放入切好的冬瓜继续煲20分钟，加入盐2勺、鸡精1勺，拌匀后即可盛出

高血压冬瓜排骨鸡爪汤的做法？

排骨汤的做法

材料

面粉，开水，色拉油，

做法

1.面粉放在盆里，往里倒开水，边倒边用筷子搅拌

2.稍晾凉后，用手揉成面团，盖上盖饧半小时左右，这个过程你可以准备做菜

3.饧好的面搓成粗长条

4.切成大小均匀的剂子

5.用手把剂子按扁

6.用小勺舀点油，放在面饼上边轻轻抖，边用勺背把抖在面饼上的油抹均匀，每个都要抹上哦。呵呵，我偷懒就用小勺了，其实用刷子刷更好，我是觉得刷子没有小勺好洗

排骨冬瓜汤还要用油炒吗？

不需要油炒哦。先把排骨焯水洗一下，放姜片少许酒，加水把排骨烧熟。然后放入冬瓜，烧至冬瓜变软熟了就可以了。冬瓜中含有丰富的钾元素，有清热解毒，利尿消肿的作用。排骨中含有丰富的矿物质和多种微量元素。冬瓜和排骨一起煲汤，可以补钙，可以补充人体的水分，促进人体的新陈代谢，每天适当的喝一点，可以促进骨骼和牙齿的生长发育，防止骨质疏松和牙齿脱落，特别适合夏天服用，可以解暑防暑，消除体内的水肿。

到此，以上就是小编对于冬瓜排骨养生保健的问题就介绍到这了，希望介绍关于冬瓜排骨养生保健的4点解答对大家有用。