大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于保健养生美食黄瓜的问题,于是小编就整理了3个相关介绍保健养生美食黄瓜的解答,让我们一起看看吧。
黄瓜这么好吃法当然也很多,最好吃的5种吃法,每种都健康美味,看看你会选择哪一种?
NO.1 蒜泥黄瓜
做法:黄瓜洗干净后切成片,再将蒜去皮之后捣碎,加上葱,用油锅炸香,放入黄瓜进行翻炒,加入适当的盐和鸡精即可。
功效:蒜泥黄瓜能开胃,有助于增强食欲;蒜泥还具有杀菌的功效,配合黄瓜一起吃,可杀菌排毒。
NO.2 凉拌黄瓜
做法:黄瓜洗干净对半切开后,轻轻拍打几下,加入盐腌制10分钟左右,再放入蒜泥,倒入点麻油和鸡精,再进行搅拌均匀就可以了。
功效:凉拌黄瓜最大程度的保留了黄瓜的营养成分,可抗衰老,美容养颜。
NO.3 洋葱黄瓜
做法:同样是凉拌,黄瓜中加入洋葱,味道也不错。洋葱撕开外皮切成丝,黄瓜切成小块,洋葱,用热水焯水之后,再过一遍凉水冷却,最后将黄瓜,洋葱,盐,糖醋等用筷子搅拌均匀,腌制2~3分钟左右就可以了。
功效:洋葱中营养含量丰富,可提神醒脑,缓解压力,也可促进新陈代谢,还能起到杀菌的作用,配合黄瓜食用营养价值或将翻倍。
凉拌黄瓜吃起来比较清脆,咬一口嘎嘣脆,这种脆是黄瓜本身的脆,凉拌黄瓜吃起来软软的、口感清脆、香辣入味,让人吃不停吃不腻!
黄瓜炒火腿肠这道菜,小朋友特别喜欢吃,或许是因为它超级下饭和香滑入味,有令人欲罢不能、吃不够的感觉。
夏天最喜欢吃一碗简简单单的拌面,香辣入味、口感软滑、清脆爽口,令人胃口大开!
把黄瓜焯一下水,锅里倒入清水,开大火把水烧开,把黄瓜倒入,快速焯一下水,快速焯水黄瓜在烹饪的时候能熟的更快。
然后捞出,用凉水冲洗,控干水分。
锅内烧油,倒入刚才准备好的葱蒜等大料,炒出大蒜的香味,倒入黄瓜,快速翻炒。
起锅,加入蚝油,食盐,味精,白糖翻炒化开调料以后,再勾入水淀粉,开大火收一下汤汁,
汤汁收至粘稠的时候,淋入一点明油。
答案:材料:黄瓜一根,盐,辣椒面。
做法1.黄瓜切片。提前2个小时,在黄瓜片上撒盐和糖腌制。待黄瓜片流出很多水的时候,用手将水分挤干,黄瓜片备用。
2.锅内放适量的油,待油5成热,放入干辣椒碎爆香。
3.闻到浓烈的椒香味的时候,向锅内倒入挤干水分的黄瓜片。撒一点盐调味,将黄瓜片翻炒均匀即可。
鸡蛋炒黄瓜好吃,清爽又鲜嫩,夏天一道美食,就是把黄瓜切成片,打两个鸡蛋,把鸡蛋先炒好,盛出来,放在盘子里,在开始炒黄瓜,先放入葱和姜片,在倒入黄瓜,炒两分钟,在把鸡蛋倒入和一起黄瓜翻炒均匀,就可以吃了,黄瓜熟的快,炒起来简单又入味。
到此,以上就是小编对于保健养生美食黄瓜的问题就介绍到这了,希望介绍关于保健养生美食黄瓜的3点解答对大家有用。
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