大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于饮食健康饮食的问题,于是小编就整理了2个相关介绍饮食健康饮食的解答,让我们一起看看吧。
这两句话简单,差不多都知道,但是真正做到非常不易。美酒佳肴大鱼大肉摆满一桌子,谁能禁得了诱惑?哥几个三日一小聚五日一大聚,不醉不归,饮食有节,怎么节?单位有时间干点外活挣点钱,除了分下去的,出去吃点可以说太寻常了,能不一醉方休?
一盘饺子吃了半盘饱了,剩下就扔。都是过日子人,谁願意这么糟蹋,吃了吧。
当我们明白饮食有节这四个字时,有的已经退休,有的糖尿病,有的干脆走了。
起居有常本是让人遵循自然规律按时作息,谁又相信?年轻气盛,这身体就是我,我想咋地就咋地。玩牌喝酒打***甚至通宵,灯红酒绿纵情渲泄,就是追求人类极限的事来也在所不计。起居有常,不撞南墙不回头。出格的事过分的事一旦有了后果,才真正认识到,人们必将为自己过去的放纵付出代价。
古人们老人们为自己的后代留下的宝贵的教导其实很简单,简单到人们根本就不重视,不把它当回事,寻常到就像一阵风,一刮而过。然而就是这样两句话,却关系到人们的幸福,健康,长寿。做到这两句话需要冷静理智的思考,***住当今社会周围的种种吸引和自身的欲望,对自己负责对家庭负责对社会负责。
谢谢邀请!中医的“饮食有节,起居有常”是什么意思?怎样做呢?
《黄帝内经》中提出“恬淡虚无,真气从之,精神内守,病安从来”的精神养生方法,还说“起居有常,不妄作劳”,“饮食有节,故能形与神俱,而尽终其天年,度百岁乃去。”可见古人早就知道: 饮食有节,起居有常是强身延年的重要途径。
一,饮食有节
1,饮食有节,
就是要合理饮食,营养搭配,定时定量,不宜过饥与过饱,也不宜偏食,注意保胃气,多食粥。
2,不要饮食过量,
长期不节制地饮食,尤其是中年以后不注意这一点,过剩的脂肪沉积形成肥胖症、脂肪肝,血液流速减慢、血液粘稠度增高、心脑血管硬化,可使人提前衰老。
3,不要偏食
中医特别强调“五谷为养,五果为助,五畜为益,五菜为充”,五谷杂粮兼收并蓄,才能摄取多种营养物质,使人体的营养趋于平衡。如果偏食,就会造成很多疾病,如《素问·五脏生成论》说:“多食咸,则脉凝涩而变色;多食苦,则皮槁而毛技;多食辛,则筋急而爪枯;多食酸,则肉胝皱而唇揭;多食甘,则骨痛而发落。”
4,严防醉酒
当在常温下存放时米饭上很容易滋生细菌和毒素,肠胃不好的人吃了易拉肚子。这种细菌是不怕高温的,加热后也依旧存在
土豆
土豆是常吃的美食,但是一次吃不完不要二次加热再吃,如果把土豆在常温下存放,很容易产生肉毒杆菌,这种细菌无法在高湿下杀死的。
蜂蜜水冲多少喝多少,不要因为喝不完再放冰箱里,会使得蜂蜜沉淀糖分结晶,底部会有很多沉淀物,更重要的是让营养降低了,还会容易拉肚子。
不仅仅是菠菜不可以二次加热,其它的蔬菜也不能二次加热再吃,还有***,因为蔬菜放置时间越久,亚硝酸盐就会越多,致癌率也会增加,所以必须要注意。
<span style="font-weight: bold;">关键词:热敏性营养素;血糖生成指数;亚硝酸盐;组胺;冷藏;冷冻;自然解冻
“二次加热”
*表面意思就是再加热一次;
*引申义就是家中一旦有没吃完的饭菜,有些家庭舍不得扔掉,下一顿吃的时候再加热一下,这里现在一般都是放冰箱冷藏室的(4℃);
*还有就是冷冻室的食品,以肉类居多吃之前也需再次加热。
1.对于表面意思的再次加热,当然不管是哪类食物经再次加热肯定那些热敏性营养物质都会受到较大程度的破坏,如具有抗氧化作用的维生素(维生素C、E等),如不饱和脂肪酸类(亚油酸、α-亚麻酸、DHA、AA等);此外会使食物的血糖生成指数(GI)值增高。
到此,以上就是小编对于饮食健康饮食的问题就介绍到这了,希望介绍关于饮食健康饮食的2点解答对大家有用。
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