健康饮食饮食问题,健康饮食饮食问题有哪些

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于健康饮食饮食问题的问题，于是小编就整理了5个相关介绍健康饮食饮食问题的解答，让我们一起看看吧。

1. 粮食和饮食健康和国家粮食安全的不同之处是什么？
2. 宝宝一岁了，如何培养宝宝良好的饮食习惯？
3. 中国饮食文化的优点和缺点？
4. 没有糖分、没有色素，也没有高脂肪的食物是什么？
5. 为什么我控制饮食+运动一个月了，但体重却没有减少？

粮食和饮食健康和国家粮食安全的不同之处是什么？

我来说说。

我认为，不同之处在于：

1.粮食和饮食健康主要是治标，国家粮食安全主要是治本。

2.粮食和饮食健康主要由卫生部门和防疫部门负责，国家粮食安全主要由***中央、***院以及各省（自治区、直辖市）人民***负责。

3.粮食和饮食健康是战术性的，国家粮食安全是战略性的。

你可以这么理解：

粮食：包含总类很多简单的说能吃饱都算粮食。

饮食健康：就是根据你身体情况调整你的饮食结构，胖的少吃肉，瘦子多吃肉，有病了忌口的不能吃。

粮食安全：就是国家保证任何情况下老百姓有饭吃的最根本保障。所以这里说的粮食安全都是指主粮。

宝宝一岁了，如何培养宝宝良好的饮食习惯？

宝宝良好饮食习惯养成方法

<span style="font-weight: bold;">宝宝不爱喝白开水

宝宝普遍不爱喝白开水，喜欢带甜味或酸味的果水，喜欢甜是孩子的天性。但是饮料中含有的糖、色素、香料、防腐剂及其他人工添加剂对宝宝有害无益，养成喝白水的习惯，不但对孩子健康有益，对孩子的牙齿也有好处。

但是要想让宝宝喜欢喝白开水，从宝宝出生那天开始就要给宝宝喝白开水，这样他才有可能会爱上喝白开水。

只爱吃零食

宝宝通常很喜欢零食，在超市购买的儿童食品，休闲食品等属于零食。大多数零食是甜的，一些零食不符合这么大宝宝的营养需求，所以不要没有限制的给宝宝吃这些零食，不能让零食填充宝宝的肚子。

妈妈可以把零食作为外出或者参煎的一点补充，给宝宝一些意外惊喜和快乐就足够了，绝不能因为零食影响宝宝的正常饮食。

少食多餐

宝宝的胃容量还不够大，少食多餐是一岁左右宝宝的特点。所以一天吃三次正餐，上下午加餐两次，睡前喝奶。水果、酸奶、海苔、饼干等可以当做加餐零食。

注意预防便秘。

13个月以后的宝宝，饭菜逐渐应该成为主要食物来源，而不再是以辅食为主。所以要逐渐的给宝宝建立一日三餐的习惯，大多数宝宝是生理性的，通过培养定时大便习惯，饮食调理喝足够的水，基本上能够缓解便秘。

进餐方式

让宝宝和家人一起进餐；如果是高餐桌，让宝宝自己坐在餐桌前，如果是地桌可以让宝宝坐在小凳子上；每天改变菜谱，做宝宝喜欢吃的食物；可服用一段时间益生菌来缓解便秘。

我是然然妈咪育儿，很高兴能够为你分享孕产、育儿、喂养、产后恢复知识和经验，希望能够帮助到您，欢迎点赞/转发/关注，谢谢！！！

宝宝一岁了，有的宝宝会挑食，比喻宝宝不爱吃青菜，我会把青菜剁碎煮菜汤，或者熬粥给宝宝吃，让宝宝慢慢接受这个味道，如果宝宝不爱吃水果，很简单，把水果炸成水果泥，或者水果汁，宝宝都会喜欢吃的!

　1、饮食多样化，不挑食、偏食

　　没有任何一种食物可提供人体所需的全部营养素，挑食、偏食都会妨碍我们获得全面营养。有些孩子仅仅对个别食物有所挑剔，家长可选择同组的其他食物代替，但如果孩子是严重的挑食、偏食，如不吃荤菜或蔬菜等，则必须予以纠正。

　　2、均衡饮食，不要有所偏爱

　　不同食物具有不同营养成分，机体对各类营养成分都有要求，摄入多或少都不行。应按比例摄入各类食物，并注意同组食物间搭配，如粗细搭配、深色与浅色蔬菜搭配、鱼禽肉类的搭配等。

　　3、按时用餐，不要在餐间多吃零食

　　一日三餐是我们摄入营养的主渠道，符合人体消化系统的生理特点。若餐间多吃零食会影响正餐摄入食物的数量。不少孩子下课后爱吃路边摊贩食物，这些不仅营养成分单纯，且大多存在食物卫生问题。

　　4、三餐饥饱适度，不要不吃或少吃早餐或午餐，多吃晚餐

　　一日三餐总热能安排是早晚各占30％，午餐点40％。不吃或少吃早餐会降低体力和影响[_a***_]正常活动。如果午餐马马虎虎吃一点，晚餐就会进食过度。此外，节***日和家庭宴会都应适度进食，不要大吃大喝，更不要狼吞虎咽，否则会损害胃肠道正常消化功能，甚至造成呕吐或消化不良。

　　5、清淡饮食，不要嗜好油炸、高糖份以及高能量食品

　　宝宝一天总热能有一半以上应来自粮食，约1/6来自蛋白质，从油脂中获得热能只有1/4。过多摄入重油或糖，不仅会使热能摄入过高，造成宝宝高血压、高血脂、肥胖、冠心病等现代文明病的高发率，而且会因为食物过于甜腻、缺乏膳食纤维影响消化功能，从而引起便秘、胃炎等等消化道疾病。

1，尝试自己吃饭，哪怕吃的满脸，满桌子都是，就是让宝宝开始学习自己吃饭

2，大人和宝宝一起在桌子上吃饭，不要看电视，看手机，大人是怎么样的习惯，宝宝会看着学习

3，饭前一个小时，不给吃零食、牛奶等其他食品，不然正餐的时候就吃不下

4，糖分的控制，甜食、饮料等有味道的食物，能够不吃的最好不给吃，如果一定要的，那也要少吃。

要制止宝宝挑食，偏食的习惯，发现宝宝厌恶某类食物时，可以改变下食物的做法，或者可以放在宝宝喜欢吃的食物里混合做。对宝宝进行定期体检，有没有想缺乏微量元素或营养不均衡的症状，做好提前预防，营养均衡才可以让宝宝健康得成长

中国饮食文化的优点和缺点？

中国饮食文化的优点缺点。。。这个标题有点大啊。。。

子曾经曰过，饮食男女，人之大欲存焉。另一个子也曰过，食色性也。两个子都是把吃喝排男女前面。子还曰过，君子食不厌精，脍不厌细。我辈读书人当然要见贤思齐。成功把自己喂成了200斤大胖子。

中国饮食文化最大优点就是融合，典型就是抖音上前段时间火的烤包子。烤出一炉直接抢完。东部地区的包子到了新疆就换了一个烹饪技法，就成了另一个特色。再就是蒙古的涮羊肉，传到四川融合当地特色就是火锅，在到了广东就成了豆捞。

中国饮食文化最大的缺点就是排外。头条上一群夜郎自大的家伙，国外的吃的都是辣鸡，喝洋酒的是***，喝咖啡的都是***。

中国饮食文化优点是融合，缺点是排外，我这回答这么辩证

民以食为天。中国饮食文化源远流长。

从钻木取火以去腥臊的那天起，就开始了饮食文化。

优点：

一是讲究健康，营养搭配均衡。一般以五谷为主食，吃的多吃的粗吃的杂，讲究营养。

二是品类繁多，地方特色明显。煎炒烹炸，八大菜系，地方小吃，花样繁多，吃不胜吃哈。

三是美感情趣，注重文化礼仪。吃讲究色香味俱佳，所谓花天酒地，也有要求食不言，我们小时候受的教育就是从饭桌上开始的，现在想起来还鼻子发酸，说也说不过来。

缺点也有：

比如说太奢华，讲究高大上，满汉全席，吃的全是钱哈。

再就是浪费严重，暴殄天物，现在还好点，要求光盘行动，但骨子里的连年有余，养成了我们宁可剩下不能不够的习惯。

还有哈，就是强人所难了，特别是喝酒，感情深一口闷，宁可胃口喝个洞，不让感情裂个缝，一喝就多，吃坏了身体啊。

没有糖分、没有色素，也没有高脂肪的食物是什么？

没有糖份，也没有色素，更没有脂肪，我最了解，大麦，它没有这三样还有更多人体需要的营养，吃多少都不会发胖还降三高，在六七十年代，人没得好的吃，大麦就是每天的主粮，那时没有胖子更没有什么三高，而且人还精神抖擞，就在去年我生病到医院做检查，检查结果说我是高血脂，三油甘脂高七点多，吃药也没降多少，后来我直接不吃药了，就过上了从前的日子，拿大麦仁子当主粮，结果两个月后去查还有五点多，又过了三个多月又去查还有两点几，后来不到一年时间在查还有一点三，而且人还瘦了十几斤，现在带孙子抱孙子比以前轻松多了。

糖是碳水化合物的一种形式，几乎所有的水果、蔬菜、豆类、乳制品以及加工和包装食品都含有一定量的糖分。而未经加工的肉是不含糖的.瘦肉、鸡肉、鱼肉——也会含有很低碳水的，但是含脂肪的。

严格的说，你说的这样的食物是不存在的。

蔬菜的低卡一样也会含有碳水。

完全消除糖和脂肪必然会限制其他营养选择，你需要饮食中一点脂肪、糖和盐，可以做到低盐、低糖、低脂肪的饮食。

为了保持身体健康，脂肪有助于缓冲你的器官，糖提供能量来源，钠是一种电解质矿物质，有助于调节你的血压。但是，饮食中任何一种营养成分过多都会对你的健康造成严重破坏，导致肥胖、高血压和心脏病。

例如水果富含天然糖分。从长远来看，水果当然应该成为你健康饮食的一部分，不吃水果会损失很多水果的营养价值。

鱼肉含有大量的omega-3脂肪酸，有助于对抗癌症和许多其他疾病非常有效，这些脂肪还有助于预防心脏病和降低血液中的甘油三酯水平，经常吃鱼的人对健康有广泛的益处。定期食用鸡蛋是获得大量健康脂肪、维生素A和D以及B、叶酸、蛋白质和铁等矿物质的好方法，而且对眼睛很有好处，有助于新陈代谢，补充骨骼和牙齿所需的钙。玉米、大豆、红花、葵花籽、亚麻、橄榄油都是不错的选择，因为它们富含健康脂肪，可以促进高密度脂蛋白或有益胆固醇的形成。

谢邀。

没有糖分，那只能是加工食物，而且是深加工的食物，在加工过程中把其中的糖分去掉。没有色素反而好办，前面去掉糖分的加工过程中不添加色素就是了，但一些食物本身的颜色就没法去除了。脂肪含量，也都可以在前面的加工过程中顺手去掉就是了，不是难事。目前能想到的食品，只有乳清蛋***、奶酪这类经过特殊加工、把糖分基本去除的单一成分食品了。

现在大家对糖分的态度是“敬而远之”，听到有碳水化合物的第一反应就是抵抗，恨不得饮食中不能有一点的糖或者碳水化合物。那么糖是否真的那么可怕呢？

先从糖的种类来看看吧：糖可以分成单糖（葡萄糖、果糖、核糖、脱氧核糖等）、寡糖（蔗糖、乳糖等）、多糖（淀粉、糖原、纤维素、硫酸软骨素、肝素等），因此，在所有的动植物食物中，都会含有糖：植物中肯定会有纤维素，而且在光合作用下肯定会产生葡萄糖；而所有的动物食品中，只要有肌肉，都会有糖原核糖等糖类，就算是肥肉，也会少量的核糖或者脱氧核糖等结构性的糖分。那么要想去除这些糖分，只能对它们进行提纯，才能把糖分去除。

再从糖的作用看，糖除了提供能量，还是身体重要的结构性物质，是构成身体组织、细胞的重要材料，比如核糖、脱氧核糖等，而肝素等特殊的糖类还是身体重要的调节激素，需要维持动态的平衡才能保证身体的健康。

所以，糖，不是那么的可怕，只要控制好总的摄入量，减少单糖这类仅作为能量供应的糖类的摄入量，那么合理是摄入其他的各类的糖类或者碳水化合物，是身体必须的。

纤维素虽然不能被人体吸收，但具有良好的清理肠道的作用，因此成为营养学家推荐的六大营养素之一，是适合IBS患者食用的健康食品。常见食品的纤维素含量如下： 麦麸：31% 谷物：4-10%，从多到少排列为小麦粒、大麦、玉米、荞麦面、薏米面、高粱米、黑米。 麦片：8-9%；燕麦片：5-6% 马铃薯、白薯等薯类的纤维素含量大约为3%。 豆类： 6-15%，从多到少排列为黄豆、青豆、蚕豆、芸豆、豌豆、黑豆、红小豆、绿豆 无论谷类、薯类还是豆类，一般来说，加工得越精细，纤维素含量越少。 蔬菜类：笋类的含量最高，笋干的纤维素含量达到30-40%，辣椒超过40%。其余含纤维素较多的有：蕨菜、菜花、菠菜、南瓜、***、油菜 菌类（干）：纤维素含量最高，其中松蘑的纤维素含量接近50%，30%以上的按照从多到少的排列为：发菜、香菇、银耳、木耳。此外，紫菜的纤维素含量也较高，达到20% 坚果：3-14%。10%以上的有：黑芝麻、松子、杏仁；10%以下的有白芝麻、核桃、榛子、胡桃、葵瓜子、西瓜子、花生仁 水果：含量最多的是红果干，纤维素含量接近50%，其次有桑椹干、樱桃、酸枣、黑枣、大枣、小枣、石榴、苹果、鸭梨。 各种肉类、蛋类、奶制品、各种油、海鲜、酒精饮料、软饮料都不含纤维素；各种婴幼儿食品的纤维素含量都极低

無调味、無色素、無脂肪、無糖，清純天然！应该算优质蛋白质了。

从奶粉分离或从特定豆类萃取，例如：毂、麦、豆萃取的优质蛋白、动物牛奶中的白蛋白与乳清蛋白，综合氨基酸⋯⋯等。

优质蛋白的食物-豆腐、小麦胚芽、大豆胚芽、玉米胚芽及***的胚乳⋯⋯等富含氨基酸。

为什么我控制饮食+运动一个月了，但体重却没有减少？

【减肥不是单纯减重】对于减肥的人，葛叔想说一句：不要高估一个月的努力，也不能低估一年的坚持。

不要听信那些速效减肥法。真正的减肥，不单纯是减重，有些顽固性肥胖（白色脂肪多，而且正好分布在你的软档，如腰部，内脏等）哪那么容易减下去的？很多人短时间减下去的只是水份（人体75％是水）。楼主要正确看待这一个月的坚持，要知道这份坚持表达了一种毅力和决心。

体重虽没减少，但可能改变了习惯和体质，这个是正确减肥的两大基础。生活习惯不改变，所有努力都白费。肥胖不是一天养成的，就像罗马不是一天造成的，他是生活日积月累的一个作品。去觉察生活习惯，哪些积弊是造成自己肥胖的这个神助攻，比如喜欢吃夜宵，喜欢葛优躺，喜欢吃油炸食品，喜欢喝肥宅水，[_a1***_]生活压力大，作息时间不规律，肠道菌群失调……这里有一条中标，就可以找到体重减不下来的原因了。所以，减肥不做什么，有时候比做什么还重要。

其实是体质。中医里有九大体质，其中肥胖属于痰湿体质。肥人多痰，痰就是水路不通，脾胃虚弱造成。水路是我们人体分布输送营养物质的主要通道，肥胖其实是一种营养不良。还有就是代谢紊乱，脂肪的生成和分解主要在肝脏，肥胖的人很容易得脂肪肝，就是因为脂肪代谢紊乱，脂肪开始堆积在老巢，要做供给侧改革了。

好了，葛叔对楼主的提问作一个简单的分析。肥胖一定要找对原因减对肥，也可以参考葛叔上一篇《减肥配餐四原则》。欢迎关注葛叔，看更多减肥文章，一起来吃货拯救世界！

为什么会出现这样的情况呢？我们先来了解一下，体重是由什么组成的。

人体的体重是由骨骼，肌肉，水分，内脏器官重量，脂肪等组成的。

但是一般来说，成年人的内脏器官重量是稳定的。

看到体重的组成部分，就能够明白影响体重的几个因素，骨骼，肌肉以及水分，还有包括脂肪。

那这几个决定因素也就意味着你们所谓看到体重的下降，并不代表着脂肪就下降了，它也有可能是水分能下降，以及包括肌肉的下降和骨骼密度的下降。

知道了体重是有哪几个部分组成，那我们就来讲一讲。

001.身体应激反应和激素分泌调节。

当我们刚开始运动的时候，我们的肌肉，我们的激素，以及我们的身体，是完全承受着以前没有经历过的东西。

即使之前你有过运动的经历，可是你的身体在长时间没有运动的情况下。

任何运动对于你的身体来说都是一次全新的挑战。

作为一个成功减肥40斤并且已经保持两年至今的我很高兴来回答这个问题。

其实不止是题主有这个困惑，很多减肥的小伙伴都存在这个问题，觉得自己明明每天都吃的很少，还加了运动，可是体重却一直都不掉？

减肥的真理无非六个字：管住嘴迈开腿。但是不合适的管住嘴和锻炼方法不对，依然也是白搭。在减肥这条路上摸爬滚打多年的我将从以下几个方面为大家解开这个迷惑。

有的人觉得减肥无非就是吃素一点，殊不知吃的食物种类不对，也会影响减肥的效果。我们都知道吃进去的食物会使血液中的葡萄糖浓度升高，这个时候胰岛素会告诉细胞可以吸收葡萄糖了，但是如果这个浓度过高，细胞吸收了大量的葡萄糖却没办法消耗，就会转化为脂肪储存起来。我们经常的食物如米饭、面食、甜品等等就属于升糖指数较高的食物。这一类的食物进入我们的体内会在短时间迅速升高血糖浓度，所以为什么以面食为主的北方人要比南方人大一个号也是这个原理。

2、吃的食物量不合理

有的人觉得减肥无非就是吃少一点，殊不知，吃的太少，就是在节食了，节食的坏处想必大家都知道。节食一方面会降低你的代谢能力，一方面容易引发摄入高热量的欲望。当你节食一段时间，你的身体会认为你快要饿死了，它会想办法降低你的热量消耗来维持身体活动，而当你稍微吃得过多一点，你的身体就会迅速囤积脂肪，以避免下一次饥荒的到来。这也是为什么有的人节食减肥后恢复饮食，体重又会反弹回来。

锻炼其实也是有讲究的，单一重复循环的有氧运动例如慢跑，它所使用到的肌肉很少，你的身体会觉得其他的肌肉是多余的，会消耗某些肌肉来适应你跑步的这个过程。有研究表示，一个成年男性重复半年到一年的慢跑，可能损失5斤的肌肉量。

要知道一斤肌肉可增加50-100卡路里的代谢，失去五斤的肌肉，意味着你的代谢能力降低了250卡路里。这也是为什么有的人停止锻炼，恢复饮食后有复胖的可能性，因为你的代谢能力降低了。

到此，以上就是小编对于健康饮食饮食问题的问题就介绍到这了，希望介绍关于健康饮食饮食问题的5点解答对大家有用。