山东饮食特点健康饮食,山东饮食特点健康饮食是什么

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于山东饮食特点健康饮食的问题，于是小编就整理了2个相关介绍山东饮食特点健康饮食的解答，让我们一起看看吧。

1. 山东喜欢吃什么？
2. 山东主食吃面还是吃米？

山东喜欢吃什么？

山东人喜欢吃的美食都是有地方特色的，比如九转大肠、青岛锅贴、德州扒鸡、潍坊肉火烧、鲅鱼饺子、流亭猪蹄、拔丝地瓜、单县羊肉汤、煎饼卷大葱、糖醋鲤鱼、济宁甏肉干饭、枣庄菜煎饼等。

九转大肠

九转大肠，原名为红烧大肠，是山东省济南市的传统名菜。清朝光绪初年，由济南九华楼酒楼店主首创。这个是将猪大肠经水焯后油炸，再灌入十多种作料，用微火炮制而成。成菜后，酸、甜、香、辣、咸五味俱全，色泽红润，质地软。

山东主食吃面还是吃米？

山东主食是吃面条，馒头，水饺等面食为主。大米也有少部分人爱吃，山东人的饮食习惯比较特殊。主食以面食为主，大米的食用量很少，这是因为山东是以小麦产区当然要以面食为主，而南面的江苏，北面的京津以及东北者都喜欢吃米饭，另外山东人对元宵，汤圆，粽子等特色食品也不是特别接受，节***日都以饺子代替。山东位于黄河下游，地处胶东半岛，延伸于渤海与黄海之间。全省气候适宜，物产丰富，沿海一带盛产海产品。内地的家畜，家禽以及菜，果，淡水鱼等品种繁多。分布很广，

到此，以上就是小编对于山东饮食特点健康饮食的问题就介绍到这了，希望介绍关于山东饮食特点健康饮食的2点解答对大家有用。