外卖饮食健康,外卖食品健康

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于外卖饮食健康的问题，于是小编就整理了3个相关介绍外卖饮食健康的解答，让我们一起看看吧。

1. 外卖真的健康吗？
2. 很多外卖食品不健康，你认为为了下一代的健康取消外卖势在必行吗？
3. 如何确保外卖食品安全？

外卖真的健康吗？

健康的定义很笼统。什么样的才叫健康，根据每个人的生活环境饮食习俗及自身条件所定义都不尽相同。

有人说外卖不健康的第一印象可能就是潲水油地沟油过期的僵尸肉，多油重调味料，腐烂蔬果，厨房厨师卫生不讲究等等。这种情况我觉得应该列为不卫生，而不属于不健康。

健康的定义本身就笼统广泛。有人说三餐均衡营养是健康，有人说饭后水果，什么百步走也是健康。像广东这边有人觉得炖汤清淡是健康，然而有些北方或西南地区的朋友却三餐无辣不欢，就能说明他们不健康吗？

很多外卖食品不健康，你认为为了下一代的健康取消外卖势在必行吗？

把经济因素排除在外，我支持取消外卖。外卖表面看似省时省力，其实缺点是，食品卫生得不到保障，盛放食物的塑料包装遇见高温毒性很强，百分之百伤身体。人几千年来提倡，自已动手，丰衣足食。外卖使下一代年轻人变得不懂家庭生活的习惯传统，成为外卖的***。从长远来看，取消外卖，让年轻人学习和习惯家庭厨房生活的便利，使人类健康，把优良的家庭观念壮大是当务之急。

支持取消外卖。1、食品不卫生使下一代健康受到严重危害，2、助长了年轻人的懒惰行为。学会了饭来张口衣来伸手的***习惯。3、外卖小哥没有社保，骑行速度太快，危险系数很高。见于以上三点应该取消外卖。

从不食用外卖的唯一原因就是不信任食品卫生。闲来无事的时候曾经参观过不止一处“网红”外卖食品制作环境。立即惊呼：天啦！这些东西都能吃!?如果外卖确实有人需要，强烈建议立法，在食品制作间实时直播制作过程。

如何确保外卖食品安全？

这个问题首先想到应该是源头（餐厅）

三个方面：管理，制度，共赢

1管理：没有营业执照是开通不了外卖的，那么有证件后食品药品监督局就知道自己辖区有哪些店，是什么店，有没有达标。通过人性化的培训和引导，劲量让老板都意识到安全卫生问题。这个难！

2制度：网上有报道个别骑手在饭菜里吐口蘑？餐厅人员厕所后不洗手等。行为问题还是取决于老板的意识和培训，主要是诚信和良心。将心比心的培训宣传。以及外卖餐厅暗访报道排名拿奖！外卖平台这么有钱，多做点这方面的比赛排名拿奖发钱，调动老板们的积极主动。

3：外卖餐厅大部分是小餐饮，现在外卖平台提营业额的18％，一般城市小餐饮来说太高了。除了房租水电工资＋18％提成，如果老板赚不到钱，食材上肯定就难免有问题（个别店）以及个个环节。现在骑手收入大部分城市都不是很高了，骑手也非常辛苦，平台方也必须考虑他们的利益。我哥们就是做冒菜的，告诉我外卖不做了，没利润。要除打包盒，活动费用，还要提成，就没钱赚了。提高价格不做活动又没人下单。所以只有保证了餐厅利润，骑手利润，平台降提成 才有共赢。最后也许还是羊毛出在羊身上，去店里消费就正价，线上图方便就比店里贵点。

这只是个人见解，不要当真。外卖平台公司高管如麻。肯定有考虑！

确保外卖食品安全的几点建议：

一、监管：

1、市场监督管理局：

（1）凡是有外卖业务的经营商家，需食药监审批，在营业执照注明。

（2）食药监定期***买盲测，对商家外卖食品进行风险评估检测。

（3）******买第三方检查机构进行检测：第一方面是包装盒的检测；另一方面食品的检测。

（4）食药监加强对外卖平台关于人员健康及素养教育的监管，要求送外卖人员持证上岗。

（5）出台关于外卖食安的法规，把具体管理促使纳入食品安全法。

<span style="font-weight: bold;">二、外卖平台：

（1）外卖人员的健康管理及素养教育及基本卫生知识的培训，建立外卖人员的档案及经过培训后发证上岗。

到此，以上就是小编对于外卖饮食健康的问题就介绍到这了，希望介绍关于外卖饮食健康的3点解答对大家有用。