大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于龙柏养生保健的问题,于是小编就整理了2个相关介绍龙柏养生保健的解答,让我们一起看看吧。
用料:龙柏芽350g,食用油少许,蒜末多点,辣椒面,生抽少许,蚝油1勺
做法:
2.碗中放入蒜末和辣椒面,锅内倒入适量食用油,烧热后浇在碗中,搅拌均匀。
3.盆内放入焯好的龙柏芽,倒入蒜末辣椒油搅拌均匀,盛在盘中摆盘即可。
一、将所捋龙柏芽倒入大一点的器具中,拣择出捋时带下的干枯细枝及其他杂物。
二、根据龙柏芽的多少,烧适量的开水。水沸后倒入龙柏芽。
三、盖好锅盖,煮三至五分钟。筷子夹取一点,尝尝是否已熟。
四、熟后捞出,倒入较多的凉水中浸泡一夜,脱涩。然后捞出,再换凉水再浸泡,直至尝无苦涩味时停止浸泡。
五、待无涩味时捞出,用力握干菜团中的水,晾晒在芦席或其他面积较大的平面器具上。
六、把晒干的龙柏芽存放在瓷坛或者瓷瓮中备用,以防潮湿、霉变。
龙柏芽的吃法:
一、取适量煮熟脱涩的鲜龙柏芽或干龙柏芽泡开,用刀切成碎末,配上韭菜或豆腐或鲜辣椒或洋槐花蒸成包子、蒸饺或者烙成菜合。
二、取龙柏芽适量,剁碎,放入蒜苗、韭菜、香菜、或辣椒面等(也可不放),将油烧开,浇在辣椒面或其它配料上。无油也可吃。
食用方法:龙柏芽做为鲜鱼、也可干菜、可拌凉菜、可炒食、可炖、可蒸等,产生了本地特点菜肴。
当代人又将“龙柏芽”做成茶叶、保健产品、调味料等,改变了铜川无茶的历史,也为健康养生铜川提升了新的文化底蕴。
龙柏芽作为鲜菜、也可干菜、可凉拌、可炒食、可炖、可蒸等,形成了当地特色菜品。现代人又将“龙柏芽”制成茶品、保健品、调味品等,改写了铜川无茶的历史,也为养生铜川增加了新的文化内涵。
扩展资料
龙柏芽形态特征:灌木,高达3-5米。小枝细弱,开展,叶椭圆形,长椭圆形,稀长倒卵形,长3-4厘米,先端急尖,突尖或圆钝,基部楔形、宽楔形至圆形,稀偏斜,全缘,稀中部以上有钝锯齿,无毛或下面被柔毛;叶柄长1.5-2.5厘米,常带红色。 总状花序,有花6-10朵,无毛,花梗短或近于无梗;花径3-4.5厘米;萼片近半圆形,雄蕊25-30,着生在花盘边缘;花期5月,果期7-8月。产于陕西、甘肃、河北、山西、河南、安徽、江苏、浙江、湖北、四川;生于海拔2000米以下山坡、灌丛中。
原料:腊肉90克 水发龙柏芽70克
调料:姜米45克 黄花10克 蒜米15克 耗油10克 辣妹子酱10克 味极鲜7克 白糖3克 猪化油20克
制作方法:1、腊五花肉清洗干净煮熟,切成薄片码在碗里
2、水发龙柏芽用高汤浸泡六分钟后挤干水份加姜葱蒜、耗油、辣妹子酱、味极鲜、白糖、猪化油拌匀装在码好的腊肉上,上笼蒸10分钟出笼扣在盘中即可。
龙柏芽作为鲜菜、也可干菜、可凉拌、可炒食、可炖、可蒸等,形成了当地特色菜品。现代人又将“龙柏芽”制成茶品、保健品、调味品等,改写了铜川无茶的历史,也为养生铜川增加了新的文化内涵。
扩展资料
龙柏芽形态特征:灌木,高达3-5米。小枝细弱,开展,叶椭圆形,长椭圆形,稀长倒卵形,长3-4厘米,先端急尖,突尖或圆钝,基部楔形、宽楔形至圆形,稀偏斜,全缘,稀中部以上有钝锯齿,无毛或下面被柔毛;叶柄长1.5-2.5厘米,常带红色。 总状花序,有花6-10朵,无毛,花梗短或近于无梗;花径3-4.5厘米;萼片近半圆形,雄蕊25-30,着生在花盘边缘;花期5月,果期7-8月。产于陕西、甘肃、河北、山西、河南、安徽、江苏、浙江、湖北、四川;生于海拔2000米以下山坡、灌丛中。
到此,以上就是小编对于龙柏养生保健的问题就介绍到这了,希望介绍关于龙柏养生保健的2点解答对大家有用。
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