大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于养生有道保健有方的问题,于是小编就整理了2个相关介绍养生有道保健有方的解答,让我们一起看看吧。
谢邀
“人的饮食习惯,偏向素食比较好,还是荤食比较好”?
本人认为,人的饮食习惯嘛,自然还是偏向素食比较好一点的啦!
为什么呢?
因为,人的饮食习惯,本来就应该是荤素搭配,营养丰富,素食为主,荤菜为辅的嘛。
一般来说,主要还是男人们,相对会比较喜欢吃荤菜一些,吃的荤菜相应的也就会更多一些的。这当然也与他们的天生体质有关,也与他们的社会分工还有劳动强度有关。适当多吃,适可而止,并无不妥。但是,如果一味地多吃,贪吃,欲罢不能,不吃个酒足饭饱、荤腥满肚,决不罢休,那,就会要出问题了咯!
譬如,你吃饭时,有荤有素,荤菜可能会是你比较喜欢吃的,没有错,但是,你可以将素菜“当饭吃”,却不能够把荤菜当饭吃吧?就算是你们家有钱,可以天天地山珍海味 ,餐餐地大鱼大肉;但是,你如果是专门只吃荤菜,素食不沾边,且不说你的胃口好, 吃不腻吗?吃了不会得高血压、高血脂、高血糖吗?不会长胖吗?不会有心血管病或者是别的疾病而自己难受吗?还能健康长寿吗?能生活幸福快乐吗?关键是,长此以往,你的身体还能吃得消吗?
就算是光吃素,也不是不可以呀?那些和尚、尼姑,还不都是长年累月地吃素吗?他们吃斋念佛、无欲无求 ;做活锻炼、身体健康,也没有什么不好呀!最起码,活命还是没有什么问题的嘛!
何况,还有一些素食主义者呢?!
再说,爱美之心 人皆有之。许多的爱美女士,为了减肥,还不是只吃素食,不沾荤腥吗?要说她们常常会有营养不良、体力不支,甚至是身体器官衰竭而出现问题的,那不是她太走极端了,为了减肥瘦身,控制饮食,只吃一点点,甚至,哪怕是水, 也不敢多喝一点点的吗?这笔账,也算不到素食的头上去呀!
感谢邀请。
不知道题主为什么不愿意荤素搭配,偏素和偏荤都会导致营养摄入的不均衡,唯有两者合适搭配才会补充全面的营养,不过按照中国居民膳食指南来说,蔬菜每日推荐摄入1斤以上,而肉类、蛋奶、鱼虾的摄入量都次之,肉类40~75g,蛋奶300g/20~50g,鱼虾50~100g,如果非要评个究竟,那只能说植物性食物的比例比动物性食物摄入的比例更大。
素食,也就是植物性食物,植物性食物能够提供丰富的水分,因此能提供丰富的水溶性维生素,如维生素C、维生素E、维生素B族,也能够提供不少的矿物质成分,如钾元素、镁、钠、铜、锰、硒等等,还富含抗氧化剂,如紫薯、茄子中的花青素,番茄中的番茄红素,胡萝卜中的胡萝卜素等等,另外,还能提供丰富的膳食纤维成分。
荤菜,也就是动物性食物,常见的有肉类、鱼虾、蛋奶(当然一部分素食者也会摄入蛋奶或鱼虾),主要提供能量、脂肪,因此能提供植物性食物中缺乏的脂溶性维生素成分,如维生素B12,维生素D,维生素A、维生素B6等等,这些植物性食物中基本没有,还有对人体来说很重要的铁、锌、钙元素,也普遍大量存在与动物性食物中,因此,荤素都是不能少的,否则就会造成营养缺乏症状。一些素食者很容易缺乏蛋白质,或者贫血、乏力,而一些植物性食物吃少了的很容易出现长期便秘、肥胖、心脑血管慢性疾病、三高等症状,唯有两者权衡摄入才能更好地维持健康。
现代的人都讲究食物多样化,以素食为主,肉食为辅,荤素搭配,均衡营养;强调合理的膳食结构,主张营养吸收和身体健康。荤食、素食搭配食用,主重食物的色、香、味、形等传统的饮食文化,将前人的经验与现代营养科学有机的结合起来,形成了被国人所接受的带有地方特色的菜系菜肴。
两者营养的区别
1.素食的蛋白质含量较少,在必需氨基酸构成中因赖氨酸含量较低而使氨基酸在体内吸收利用率低,如我们日常生活中的米和面就是这样。但素食中富含大量的维生素、微量元素、膳食纤维、糖等营养物质。
2.荤食中富含优质蛋白质,氨基酸的种类、数量能满足人体的需求,而且富含赖氨酸,使氨基酸的利用率增高。同时也含大量的脂肪、胆固醇等。
如果二者合理搭配,会收到相辅相成,相互补充的作用,蛋白质的互补,可大大地提高蛋白质的生物学价值,使蛋白质的利用率充分发挥。
人体需要蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素、矿物质、膳食纤维素和水,。无论是素食还是荤食都是人体所需的重要物质,各有自身的特点,也各有不足,只有取长补短,才能维持人体的营养需要。人体只有均衡地摄入各类营养成份,才能维持人体功能,保证人体健康。
1.家和万事兴的古诗:
老妻画纸为棋局,稚子敲针作钓钩。但有故人供禄米,微躯此外更何求?《江村》作者:杜甫。
2.治家有道的古诗:
休存猜忌之心,休听离间之语,休作生分之事,休专公共之利。--《古今图书集成·家范典》
到此,以上就是小编对于养生有道保健有方的问题就介绍到这了,希望介绍关于养生有道保健有方的2点解答对大家有用。
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