食补养生保健,食补养生保健进补全书

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于食补养生保健的问题，于是小编就整理了4个相关介绍食补养生保健的解答，让我们一起看看吧。

1. 养生饮食是什么？
2. 养生饮食是什么？
3. 如何做到食出健康？饮食与养生如何有机结合？
4. 现代养生中饮食怎么搭配比较好？

养生饮食是什么？

由于秋天的气候变化较大，晚秋又以凉、寒为主，此时机体活动随气候变化而处于“收”的状态，阳气也处于收敛内养阶段，易使人情绪产生波动，特别是一些中老年人目睹秋风冷雨，花木凋零，万物萧条的景况后，常常在心中引起秋悲、凄凉、垂暮之感，因而产生抑郁情绪。所以，此时注重养“心”精神调节是秋季保健的重点。

养生饮食是指饮食要温、软、淡、素、鲜，少吃多餐，这样可以使食物和胃酸在胃里经常中和，防止胃粘膜和溃疡面的侵蚀，加重病情。还要注意避免吃太冷、太热、太硬、太辣、太粘的食物，避免暴饮暴食、吸烟、饮酒、服药，以免刺激胃粘膜，导致病情恶化。

饮食养生是养生文化之一，如何通过合理的饮食来达到养生的目的。饮食养生的意思也很好理解，无非就是主食，饭菜，荤素要搭配合理，这样决定了养生的效果。要吃一些容易被消化，并很好的被吸收的食物。还要多食蔬菜和水果，补充大量的维生素和膳食纤维，矿物质，才能满足人体所需要的基本营养成分。平时还可以多用枸杞，大枣，桂圆，人参等泡水。

说到养生，每个人都有自己的养生方法和理念，养生不是固定的，每个人的养生办法不一样，会根据每个人的兴趣爱好，根据目前的身体状态来选择相应的养生方式。

那么为什么要养生，养生的目的是什么？无非是为了少生病，更有精气神，体格更好，身体更健康。

一、没有疾病的健康中青年人群养生

这类人群养生的目的，多数是为了尽量减少疾病。如生活饮食上的不良习惯，抽烟，喝酒，熬夜，碳酸类饮料等，当把这些方式改变之后，可能就是最大的养生了，其次，如果能够合理的搭配饮食，早睡早起，坚持运动那就更好了。

二、有病症后的养生

已经患有高血糖、高血脂、高血压等慢性病的人养生，更应该注意少吃含糖分高的食物，注意清淡饮食。生活中多吃一些有利于降低血压和血糖的食物，坚持运动，定期检测血压、血糖等指标。这类人养生的目的主要是为了帮助病症的改善。

三、上了年纪的老年人养生

养生饮食是什么？

饮食养生是养生文化之一，如何通过合理的饮食来达到养生的目的。饮食养生的意思也很好理解，无非就是主食，饭菜，荤素要搭配合理，这样决定了养生的效果。要吃一些容易被消化，并很好的被吸收的食物。还要多食蔬菜和水果，补充大量的维生素和膳食纤维，矿物质，才能满足人体所需要的基本营养成分。平时还可以多用枸杞，大枣，桂圆，人参等泡水。

由于秋天的气候变化较大，晚秋又以凉、寒为主，此时机体活动随气候变化而处于“收”的状态，阳气也处于收敛内养阶段，易使人情绪产生波动，特别是一些中老年人目睹秋风冷雨，花木凋零，万物萧条的景况后，常常在心中引起秋悲、凄凉、垂暮之感，因而产生抑郁情绪。所以，此时注重养“心”精神调节是秋季保健的重点。

说到养生，每个人都有自己的养生方法和理念，养生不是固定的，每个人的养生办法不一样，会根据每个人的兴趣爱好，根据目前的身体状态来选择相应的养生方式。

那么为什么要养生，养生的目的是什么？无非是为了少生病，更有精气神，体格更好，身体更健康。

一、没有疾病的健康中青年人群养生

这类人群养生的目的，多数是为了尽量减少疾病。如生活饮食上的不良习惯，抽烟，喝酒，熬夜，碳酸类饮料等，当把这些方式改变之后，可能就是最大的养生了，其次，如果能够合理的搭配饮食，早睡早起，坚持运动那就更好了。

二、有病症后的养生

已经患有高血糖、高血脂、高血压等慢***的人养生，更应该注意少吃含糖分高的食物，注意清淡饮食。生活中多吃一些有利于降低血压和血糖的食物，坚持运动，定期检测血压、血糖等指标。这类人养生的目的主要是为了帮助病症的改善。

三、上了年纪的老年人养生

养生饮食是指饮食要温、软、淡、素、鲜，少吃多餐，这样可以使食物和胃酸在胃里经常中和，防止胃粘膜和溃疡面的侵蚀，加重病情。还要注意避免吃太冷、太热、太硬、太辣、太粘的食物，避免暴饮暴食、吸烟、饮酒、服药，以免***胃粘膜，导致病情恶化。

如何做到食出健康？饮食与养生如何有机结合？

良好合理的饮食习惯是健康的一个重要方面，可使身体健康长寿。不良的饮食习惯会导致人体正常的生理功能紊乱而感染疾病。相反，恰当的饮食对疾病会起到治疗作用，帮助人体恢复健康。同时还应合理三餐，精粗搭配，[_a***_]营养，方能获得健康长寿。

早饭要早，中医理论7-9点是胃经当令，早饭不宜晚过这个时间段。晚饭也要早，不要饭后就睡，以免增加胃的负担。

每食不能过饱，给胃留两分的空间，食要少。

脾胃为后天之本，喜燥恶寒，所以要避免过食寒凉，要暖食。但不可过烫，易损伤消化道。

吃饭要细嚼慢咽，以利肠胃对食物的消化和营养的吸收，食要缓。

因高油、盐食物可引发高血压，高血脂等病症，故不可过于肥甘厚腻，要少油、少盐及过加工，食要淡。

现代社会里要避开污染食物，多食天然有机食品。

现代养生中饮食怎么搭配比较好？

可以说随着经济发展，我们收入的增长，越来越多人开始注重生活的品质了，养生逐渐成了热门话题了，那么健康养生的饮食应该怎么搭配比较好.

饮食养生大部分人都是注意饮食的清淡性，不吃肥肉，少油少盐（少，不是不吃油盐）以及糖的摄入，每天摄入大量水，提高新陈代谢，由此达到身体各项指数的平稳

我现在根据我个人意见给你搭配一下我自己制定的健康饮食

1.早餐：蔬菜包两个（全麦面包两片）+煮鸡蛋一个+粥一碗

10:00:香蕉一根（苹果一个）

早餐应该合理搭配，不宜吃多但应该吃好，早餐不宜吃太油腻，但营养摄入应该足够

2.中餐:粗粮饭根据个人适量+蔬菜+适量肉（以鱼虾为主）

中餐不宜吃太饱，吃太饱也是不健康的，八分饱就足够了，吃粗粮不仅有助于促进消化营养价值也高，同时养生也应该吃肉，很多人会进入一个思维误区，认为养生就是吃素，这是错误的。人长期吃素身体是承受不住的，养生讲究合理搭配

3.晚餐:粥+水果（饭后）

晚吃少但不是不吃，晚上吃太饱不利于消化容易积食，所以晚上只吃三-五分饱就足够了

现代养生，生活方式重要性占60%。健康生活方式16个字:合理膳食、适量运动、戒烟限洒、心理平衡(维多利亚宣言1992年)。

合理膳食就是平衡膳食，简单讲一天尽量摄入20种或以上食物。早餐吃好，中餐吃飽，晚餐吃少(但一定要吃)。

鱼禽肉豆蛋奶坚果，新鲜蔬菜，水果，菌类，主食(大米、面粉、小米、玉米、薯类、燕麦片)。

这样才能保证蛋白质、热量、维生素、各种微量元素、纤维素供给。

红肉不超过90克/天(太多会引起各种癌症)，盐不超过6克，油不超过30克。新鲜蔬菜400～500克(3～4种)。

少吃加工肉类，多喝水(1天1500～2000毫升)。

如果是想通过饮食来养生的话，那就得根据从饮食中摄取的营养为参考标准了。

我是一名营养师，平时对吃也会很关注。你可以参照下《中国居民膳食宝塔》

尽量做到营养均衡。

当然现在的一日三餐已经没有办法满足人体每日营养所需了，所以你还可以额外的再增加一些营养素的补充。

比如：各种深颜色的蔬菜，蛋白质含量高的牛肉，虾肉，鱼肉，膳食纤维高比较高的根茎类食物等。

1、早餐的营养搭配

早餐是一天中最重要的一顿饭，每天吃一顿好的早餐，可使人长寿。早餐要吃好，是指早餐应吃一些营养价值高、少而精的食物。因为人经过一夜的睡眠，头一天晚上进食的营养已基本耗完，早上只有及时地补充营养，才能满足上午工作、劳动和学习的需要。

早餐在设计上选择易消化、吸收，纤维质高的食物为主，最好能在生食的比例上占最高，如此将成为一天精力的主要来源。

2、午餐的营养搭配

午餐是一日中主要的一餐。由于上午体内热能消耗较大，午后还要继续工作和学习，因此，不同年龄、不同体力的人午餐热量应占他们每天所需总热量的40%。主食根据三餐食量配比，应在150-200克左右，可在米饭、面制品（馒头、面条、大饼、玉米面发糕等）中间任意选择。

副食在240-360克左右，以满足人体对无机盐和维生素的需要。副食种类的选择很广泛，如：肉、蛋、奶、禽类、豆制品类、海产品、蔬菜类等，按照科学配餐的原则挑选几种，相互搭配食用。

3、晚餐的营养搭配

晚餐比较接近睡眠时间，不宜吃得太饱，尤其不可吃消夜。晚餐应选择含纤维和碳水化合物多的食物。但是一般家庭，晚餐是全家三餐中唯一的大家相聚共享天伦的一餐，所以对多数家庭来说，这一餐大家都煮得非常丰富，这种做法和健康理念有些违背。

因此在调整上仍与午餐相同的是餐前半小时应有蔬菜汁或是水果的供应。一般而言，晚上多数人血液循环较差，所以可以选些天然的热性食物来补足此现象，例如辣椒、咖哩、肉桂等皆可。寒性蔬菜如小黄瓜、菜瓜、冬瓜等晚上用量少些。

4、睡眠方面：夏季早上六七点起床比较好。午睡有利于气血平衡，能有效补充体力、提高下午的工作效率。健康的午睡以30~60分钟为宜，若超过1小时，可能会对晚上的睡眠造成干扰，往往适得其反。

饮食上最好的养生是回家吃饭。回家吃饭首先要学会做饭，其次营养均衡，第三就是家庭和睦。这是第一。第二呢，在选择食材上严把卫生安全关。蔬菜水果必须新鲜，肉蛋奶要新鲜，在保质期内，变质有味一定不要买。第三呢，烹饪环节要低盐低油纸糖。食物多样化，保证蛋白质的供应，蔬菜每天每人500克，水果300克。第四呢，要讲究食材的搭配，学会做菜，一周内菜要做到不重样，色香味符合每个家庭成员的口味。第五，有孩子的家庭根据孩子不同生长时期，制作满足孩子生长需要的食物，并且要做到喜欢吃，但要尽量少喝含糖饮料。

到此，以上就是小编对于食补养生保健的问题就介绍到这了，希望介绍关于食补养生保健的4点解答对大家有用。