秋冬养生保健汤,秋冬养生保健汤配方大全

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于秋冬养生保健汤的问题，于是小编就整理了1个相关介绍秋冬养生保健汤的解答，让我们一起看看吧。

1. 秋冬季节最适宜的汤有哪些？

秋冬季节最适宜的汤有哪些？

★ 黄豆猪蹄汤

【材料】：猪蹄 适量、黄豆 35克、花生 30克、料酒 1勺、姜3片、盐 适量

【做法】：

1、花生和黄豆加入清水浸泡1个小时。

2、猪蹄汆水：锅内放切块的猪蹄、2片姜片，冷水没过猪蹄，再加一勺料酒，水烧开大约两分钟后，将猪蹄捞出沥干。

我比较喜欢煲这几款羊肉汤：羊肉汤属热性，可以温胃御寒，但喝多了容易上火。补虚壮阳，暖身暖胃。一般对于身体虚弱，手脚冰凉的人来说，在冬天多吃羊肉汤是非常有好处的。

白莲百合糖水：先将鲜百合用清水洗净，并剥开叶瓣。湘白莲用清水浸泡并去除外皮及莲心，洗净。然后将准备好的鲜百合、湘白莲肉同放入瓦煲内，加适量清水，用中火煲约半小时，煲好前5分钟加进白砂糖即可。能清心润肺，滋养肌肤。

枸杞红枣乌鸡汤将乌鸡洗净，去毛、去内脏，放入沸水中滚5分钟，捞起，用水洗净，沥干水。杞子用温水浸透，用水洗净，沥干水。红枣和生姜用水洗净。红枣去核；刮去姜皮，切2片。瓦煲内加入清水，先用猛火对水开，然后放入以上材料，等水再开，改用中火煲3小时。

功效：补血养颜，益精明目。适合身体虚弱或者皮肤干燥者食用。

黄芪炖乌鸡，清洗干净，放入沸水锅中焯一下，捞出洗净。将黄芪洗净，放入乌骨鸡腹中，放入沙锅，注入鸡清汤，放入料酒、盐、葱段、姜片，用小火炖至乌鸡肉烂入味即成。

功效：补肝肾、益气血、男子遗精、早泄有***治疗作用。

骨头汤脊椎骨1000克，棒子骨500克，适量清水。

调味佐料：姜片、葱段、酱油、料酒、花椒、大料、桂皮、盐。切记酱油要少放，以汤略显酱色即可。熬制时间为40-60分钟。骨头汤做好后，盛入小盆内，放入冰箱冷冻室储存，随吃随取。

功效：营养补钙抗衰老。

莲子百合汤，瘦肉冬季健康减肥食谱，莲子一两，百合半两，蜜枣四枚。

排骨萝卜汤，大虾豆腐汤，羊肉汤，都挺好的，买点排骨，大骨头也可以，洗干净，锅中加水放入骨头，加姜，葱，八角，大火烧开，撇去浮沫，慢慢炖，高压锅熟的快些，普通锅子要炖差不多两个小时，骨头煮熟后加入萝卜，在炖半小时就好了，最后加入盐，香菜葱末，很好喝。羊肉汤也一样。

原料：鲫鱼，豆腐。

调料：料酒，葱姜，食盐，食用油。

做法①将豆腐切成5毫米厚的薄片，用盐水渍5分钟，沥干待用。

②鲫鱼去鳞和内脏，抹上绍酒，用盐腌渍10分钟。

③器皿中放色拉油加热，爆香姜片，将鱼两面煎黄后加适量水，低火25分钟，再投入豆腐片，调味后下少许湿淀粉勾薄芡并撒上葱花。根据口味爱好也可撒上生菜碎末等。

排骨萝卜汤；

材料：排骨两根、白萝卜、姜、香菇、党参、枸杞。

做法：

第一步：先将排骨洗干净砍成小块、萝卜削皮洗净切成方块、姜切成片、配料洗净、香菇放水在碗里泡。

第二步：将排骨泡去血水，然后放盐、料酒进行腌制十分钟。把锅洗干净烧水，水开后将排骨放入炖锅盖上盖子，五分钟后打开盖子打去浮沫。然后把姜片、香菇、党参放入排骨汤里，盖上盖子炖20分钟后放入白萝卜在炖15分钟即可加入调料调味，口味可根据个人添加调料。

功效：冬吃萝卜夏吃姜，多吃白萝卜有助于消化，同时冬天吃白萝卜还能保暖防寒：温中健脾，老少皆宜。

所以冬天煲排骨萝卜汤是个不错的选择

到此，以上就是小编对于秋冬养生保健汤的问题就介绍到这了，希望介绍关于秋冬养生保健汤的1点解答对大家有用。