当代健康饮食观 ,现代人健康饮食观

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于当代健康饮食观 的问题，于是小编就整理了2个相关介绍当代健康饮食观 的解答，让我们一起看看吧。

1. 有人曾抛出“吃得越好死得越早”的饮食健康观，你怎么看？
2. 你认为合理健康的饮食是什么？

有人曾抛出“吃得越好死得越早”的饮食健康观，你怎么看？

这种说法是片面的。从营养学角度，我们说吃得好就是营养均衡，每天吃25种食物。这样可预防许多慢性病，怎么可能死得早呢?

按以往平常人观点吃得好就是细米白面，大鱼大肉，无节制飲洒，喝含糖飲料等。那会增加许多慢***，减少寿命。

现代人的生活条件越来越好，吃的也越来越好，很多家长都会经常给孩子“补充营养”，但其实现在人们所患的“富贵病”也越来越多了。

人体所必需的七大营养素是脂肪、碳水化合物、蛋白质、矿物质、维生素、纤维素和水，过去人们吃的最多的是富含碳水化合物和纤维素、维生素一类物质，口感不好但食物相对便宜，现在人们的生活条件改善，比较喜欢吃富含脂肪和蛋白质的食物，因为口感比较好，这也就形成了两个分水岭一样的疾病：富贵病和营养缺乏症。

所以，吃得好不仅要追求补充蛋白质和脂肪，还要注意营养的均衡，脂肪摄入多了，容易引起肥胖，导致一系列疾病，例如糖尿病、高血压、冠心病等，这也就是为什么人们说“吃的越好死的越早”了。

我从中医的角度来解答一下这个问题，其实这个说法真的是有一定的道理，我们的古人与天地自然为伍，食物也比较简单，吃饱为目的。现代随着生活水平的提高，随着科技的进步发展，我们的饮食，吃的东西越来越好了。但却产生的很多吃出来的疾病，比如糖尿病这一类的富贵病，还有很多脾胃的疾病都是吃出来的。走在大街上，经常看到很多人的肚子是很大的，身体是不平衡，不协调的。这些都是吃得好带来的问题。

吃的越来越好，咱们说首先说优点，肯定是营养成分高。那么我们的身体就能吸收更多的营养，从这个角度来看呢，这是好处和优点，但从另一个方面，为什么我们说吃的越好，死的越快呢？我们的饮食正确的状态是既不能太差，也不能太好，应该是保持一个平衡的状态。就像我们人的生存之道，达到一个平衡最好，不及和太过都会产生问题，吃的越好，恰恰就是太过了。

中医里说脾胃为后天之本，所以脾胃功能是否正常，决定了一个人的健康程度。想象一下，吃的越好，我们就越想多吃，但是我们说脾胃消化的能力是有一定区间的，如果你吃得过好过多，超出了脾胃负担，就会加重脾胃的负担啊，那么就会造成脾胃功能的减低。脾胃功能减低，那对我们人体的健康当然是有非常大的影响，我们打个比方，就好像这个脾胃是一个正常运转的机器，工作量太大的时候，这个机器是不是就会过快的衰老或者是损坏。

所以从某种角度上来说啊，我们的饮食绝不是吃的越好对我们的身体就越好，应该是控制在一个范围啊，保持一定的平衡才是真正的有利于我们的健康。

你认为合理健康的饮食是什么？

其实每个人应该都看过很多有关健康饮食的文章，有的甚至会详细的告诉你一日三餐吃什么好，怎么搭配等等，可是真正能做到，而且坚持做下去是很困难的。如果告诉一个每餐必须吃肉的人，让他每餐少吃肉，甚至不吃肉，过不了几天这个人就会受不了，按照教科书般的健康饮食真的很难坚持。

回到题主的问题，我个人觉得所谓健康饮食一定是建立在自己爱吃的东西之上，永远不能放弃自己爱吃的，但是如果知道自己爱吃的东西中有一些是不利于健康的，那就隔三差五吃一次，如果直接戒掉，身体就会经常有一个想吃的欲望，时间久了会影响更多。

不过一直在说的少油少盐少糖，确实是没错的，健康饮食在保证健康的情况下，一定要让自己也开心就好～

健康饮食是什么？

健康饮食是一个较为笼统的概念，不同人群的健康饮食内容也不同。根据《中国膳食指南（2016）》，对于大多数健康人群的健康饮食原则可概括如下。

1.食物多样，谷类为主。每日的食物摄入应包括谷物、薯类、蔬菜[_a***_]、蛋奶类和坚果等。

2.多摄入蔬菜、水果和坚果类食物。蔬菜摄入量不少于300克，其中深色蔬菜不少于一半。水果每天摄入200克以上，不能用果汁代替鲜果；每天保持适量的坚果摄入。

3.适量吃鱼、瘦肉、鸡蛋等，少吃肥肉、熏制食品。

4.少油、少盐饮食，控制糖的摄入，限制饮酒。

5.保持健康体重，每天保持适量运动。

此外，个体存在差异，饮食中可以根据上述标准进行适当的改动。

本内容由中国中医科学院西苑医院 呼吸科 主任医师 樊茂蓉审核

点这里，查看医生回答详情

拥有一个健康的身体真的很重要，随着养生健康的知识深入人心，很多人了解到健康饮食的重要性。那么怎样做到合理健康饮食呢

1.食物要多元化
每天的膳食应该包含新鲜的蔬菜水果肉类，鸡蛋，牛奶，大豆，坚果等

2.养成清淡的饮食习惯
饮食上要少油少盐少糖，少吃油炸和腌制食品，油炸不好消化而且还食物致癌，腌制食品有大量亚硝酸盐，有人体有害。所以要培养清淡的饮食习惯

3.三餐有别
早餐须吃些稀软有营养饮食，才能使精神振作、精力充沛。午饭宜饱是因为一般来说上午的劳动量较大，为补偿半天内能量的消耗，午餐可适当丰富一些，但只是略饱而已，不可过饱。晚饭宜少是因为晚饭太饱或食后即睡，会使饮食停滞胃脘，引起消化不良。


一个人饮食习惯的好坏，直接影响身体健康。饮食关系着人类身体的方方面面，病从口入，因此我们要养成合理健康的饮食，注意膳食平衡。合理饮食最重要的是：三分饥饿七分饱

到此，以上就是小编对于当代健康饮食观 的问题就介绍到这了，希望介绍关于当代健康饮食观 的2点解答对大家有用。