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1、常识一:白开水是儿童的最佳饮品饮白开水不光能满足儿童对水的生理需要,还能为他们提供一部分矿物质和微量元素,不管是碳酸饮料、营养保健型饮料,还是当前许多家庭热衷的纯净水和矿泉水,都不宜代替自来水作为人的主要饮用水。
2、从幼儿能进行语言简单交流起,就应有意识地在平常游戏、交流中,介绍饮食来源、制作、营养价值,以及如何吃、吃多少等知识。 膳食营养要均衡 儿童营养均衡不必每餐而是数天内保持平衡即可。
3、岁左右的宝宝正处于智力发育时期,通常家长们会给宝宝添加鱼油,其实宝宝1岁以后可摄入各种自然食物,只要让宝宝经常吃些深海鱼(如马哈鱼、三文鱼、鲑鱼等),自然就不会缺少益智因子。
4、幼儿膳食营养健康教育 偏食 比如家长偏食;饮食过于单调;或家长常常问孩子喜欢吃什么,从而为孩子的偏食创造了条件。
5、儿童食品的安全常识有哪些 罐装食品和方便食品:罐装食品和方便食品在制作过程中,常常要加入色素、香精、甜味剂、防腐剂等添加剂。
幼儿园营养膳食培训内容介绍如下:了解儿童饮食所需营养素︰乳制品、蛋白质、碳水化合物、脂肪、铁、钙、维生素A.维生素B、维生素C、维生素D等。从这些方面入手制定富有营养的膳食。
营养齐全、搭配合理:注意在各类食物中,不同 的食物轮流使用,使膳食多样化,从而发挥出各类食物营 养成分的互补作用,达到均衡营养的目的。
膳食营养要均衡,饮食要有规律。儿童营养均衡不必每餐而是数天内保持平衡即可。 培养幼儿自己进餐。由于幼儿的小肌肉不发达,精细动作发展不好,不能很好的自己进餐,但只要经过循序渐进的训练,幼儿都能自己顺利进餐。 饮食卫生。
要均衡地吃各类食品,不要爱吃的多吃,不爱吃的少吃。不同食物具有不同一的营养成分,机体对各类营养分成分都有一个量的要求,摄入多了或少了都不行。
促进幼儿食欲:应尽量使食物的色、香、味俱全,花样丰富,以激发幼儿食欲。(5)讲究卫生:应注意幼儿饮食卫生,谨防食物中毒。
幼儿园营养膳食知识培训 去百度文库,查看完整内容 内容来自用户:我最爱雨 幼儿园营养膳食科学管理策略 幼儿正在处于生长发育阶段,营养状况如何将直接影响到孩子的成长。
1、从业人员卫生要求穿戴清洁的工作服、工作帽,头发不得外露。不得吸烟。操作时手部应保持清洁,操作前手部应洗净。操作直接入口食品时手部应消毒。
2、幼儿园食品安全培训记录内容范文如下。为儿童购买食品应注意以下5点。到正规商店里购买,不买校园周边、街头巷尾的三无食品。购买正规厂家生产的食品,尽量选择信誉度较好的品牌。仔细查看产品标签。
3、内容如下:幼儿园食品安全知识培训的目的:为了进一步提高幼儿园食堂从业人员的综合素质,做到文明、守纪、爱校、爱生、安全、卫生、有序、规范。
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